日本酒(2020.9-3)

2020/9/24 | 投稿者: Author

2回目の「龍泉」。この日はゆっくり味わって飲みました。
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@「田酒〜斗瓶取」純米大吟醸 (青森・西田酒造店)年に一度限定出荷のプレミアム酒、米:山田錦、精米歩合:40%
A「新政〜No.6 X-type(黎 Rey)」生酒 (秋田・新政酒造)code name-McQueen,no095/516, 精米歩合:40% ボトルナンバー付
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B「磯自慢〜愛山」純米大吟醸 (静岡・磯自慢酒造) グラッパボトル 精米歩合:50%
C「十四代〜龍泉」純米大吟醸熟成 (山形・高木酒造)米:山田錦、精米歩合:35%、揚ふね:七垂二十貫、酵母:自社蔵付十号
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D「新政〜碧蛙(あをがえる)」微弱二次発酵リベンジバージョン(秋田・新政酒造)Past Masters Remix vol.1頒布会、米:あきた酒こまち、精米歩合:掛65%,麹55%
E「新政〜6号しぼりたて」特別純米 生酒(秋田・新政酒造)Past Masters Remix vol.1頒布会、米:あきた酒こまち、精米歩合:60%
F「新政〜秋田流純米酒」(秋田・新政酒造)Past Masters Remix vol.1頒布会、米:あきた酒こまち、精米歩合:70%
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G「写楽〜酒未来」純米吟醸 (福島・宮泉銘醸) 精米歩合:50%
H「飛露喜」純米大吟醸 (福島・廣木酒造) 米:山田錦、精米歩合:掛40%,麹50%
I「よこやま〜SILVER ひやおろし」純米吟醸 (長崎・重家酒造)米:山田錦、精米歩合:掛55%,麹50%

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タグ: 日本酒 




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