日本酒(2019.9-2)

2019/9/30 | 投稿者: Author

@「鳳凰美田」ひやおろし 限定品(・)
A「赤武〜AKABU SEA」純米(・)
B「十四代〜藩州山田錦」中取り純米吟醸(・)
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C「花邑(はなむら)〜愛山」純米大吟醸(・)愛山を45%磨きあげ、瓶火入れ1回の濃厚甘口
D「十四代〜双虹(そうこう)」七垂二十貫(・)
E「 〃 〜龍月(りゅうげつ)」純米大吟醸酒 七垂二十貫(・)山田錦特米を40%磨き、揚げふね七垂二十貫にて斗瓶囲い、氷温熟成させた限定品
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F「新政〜No.6 X-type "粋sui"」生酒(・)精米歩合45%
G「而今〜雄町」純米吟醸 火入(三重・)
H「王禄〜2012BY山田錦熟成酒」純米大吟醸 舟しぼり 仕込み23号 無濾過生原酒(・)2013年春に舟掛けした純米大吟醸原酒を瓶貯にて本生の状態で熟成させた生原酒
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I「飛露喜」純米大吟醸(・)
J「秀峰(しゅうほう)〜雪女神」純米大吟醸(・)山形県酒造米「雪女神」を使ったお酒。精米35%
K「外ヶ濱(田酒)〜Micro Bubble"JUN"」
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