てすさび日誌

三十数年間の哀しき宮仕えをやっと早退し、“毎日が日曜日”のomotannが、たわいない生活の一コマや雑感をしたためた「てすさび日誌」です。(2005/4/20)

 

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投稿者:omotann
>karinさん
こんにちは。
何せ大物だけに調理素人にとっては苦心惨憺しました。
骨切もそうですが、背びれなどで手を傷つけながら手こずりました。その分、味も格別でした。

http://www17.plala.or.jp/omorin/index.html
投稿者:karin
omotannさん おはようございます

釣り上げた真鯛を届けてくださるご友人がいらっしゃるのも
嬉しいですし、届けられたこのお魚をみなさんで、さばき
お刺し身で頂いたり塩焼、煮つけ、兜煮、お吸い物と美味しく
召し上がった様子、、、さすがomotannさんご家族ですね。

https://wave.ap.teacup.com/karin02/
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