2012/3/12
極上とろとろ〜チーズ！ 食いしん坊グルメ
松山では、一番のチーズ屋さん！ （品揃え、店員さんの知識接客も含めて）と私的には思っている、三越の地下1Fにあるチーズコーナー。
帰ると、必ず立ち寄らずにはいられません！！
今回も、いつもお世話になっている店員さんとチーズ談議をしつつ、目新しいおススメチーズをゲット（＾０−）v
「サン・フェリシアン」フランスの白カビ系チーズ！
ここから、チーズ好きにはたまらない画像三連発！！
もう、このとろとろ〜は、食べる前から犯罪ですよ〜！！
まずいわけがない！！（＾〜＾；）
クラッカーにつけてたべるのがおすすめのようですが、、、
今回は、ライ麦系のバケットを軽くトーストして、付けてみました！
さらに、ちょっとあっためて、はちみつもタラ〜〜りと・・・
いけません、いけません！！
まずいわけがない！！（＾〜＾；）
軽めの赤、白ワインによく合いそうです。
このチーズ、買って開封した直後より、日に日にクリーミー度＆ミルキーさが増して美味しくなっていく気がするのは、
私の気のせい？
いや、確実に濃厚になってる気がする！！ 冷蔵庫でいい状態で熟成してるのかしらん。。。
まだ、約１／３あまっているのを、置いて帰るのはもったいない！！ どうにか保冷剤入れて、東京まで一緒にお供してもらうことにしまーす（＾０−）v
次回は、またどんなチーズに出会えるか2ヶ月後の松山帰省が楽しみだな。。。
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帰ると、必ず立ち寄らずにはいられません！！
今回も、いつもお世話になっている店員さんとチーズ談議をしつつ、目新しいおススメチーズをゲット（＾０−）v
「サン・フェリシアン」フランスの白カビ系チーズ！
ここから、チーズ好きにはたまらない画像三連発！！
もう、このとろとろ〜は、食べる前から犯罪ですよ〜！！
まずいわけがない！！（＾〜＾；）
クラッカーにつけてたべるのがおすすめのようですが、、、
今回は、ライ麦系のバケットを軽くトーストして、付けてみました！
さらに、ちょっとあっためて、はちみつもタラ〜〜りと・・・
いけません、いけません！！
まずいわけがない！！（＾〜＾；）
軽めの赤、白ワインによく合いそうです。
このチーズ、買って開封した直後より、日に日にクリーミー度＆ミルキーさが増して美味しくなっていく気がするのは、
私の気のせい？
いや、確実に濃厚になってる気がする！！ 冷蔵庫でいい状態で熟成してるのかしらん。。。
まだ、約１／３あまっているのを、置いて帰るのはもったいない！！ どうにか保冷剤入れて、東京まで一緒にお供してもらうことにしまーす（＾０−）v
次回は、またどんなチーズに出会えるか2ヶ月後の松山帰省が楽しみだな。。。
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