2006/6/23
ルヴァンのパン！ 食いしん坊グルメ
なんだか最近、急に「美味し〜いパン」が食べたくなって、いろいろ評判のいいお店を探したり・・・
と、
そう言えば、家からチャリ範囲に噂のお店があったのを思い出し、早速GO
・・・・
およそ、20分、ここちいい汗がジワッとしてきたころ、、、到着
そのお店とは、天然酵母のパンでは、日本で先駆け的存在（らしい・・・）その名も、
『ルヴァン』
今回行った調布店は、卸し用専門の工場なので、よ〜く見てないと気づかないで通り過ぎてしまいそう（小さくて、地味なので・・・）
お店ではないので、品数は、そのときどきでかなりムラがあるらしいのですが、この日は、比較的いろいろ揃ってて、ラッキー
で、１０分ほど悩みに悩んだ末、購入したのは、コレ
「メランジュ」・・・クルミとカランツ（山ぶどう）のパン！ 噂では、１番人気らしかったので・・・
中身は、こ〜んな感じで、ギッチリです！
お味は、かなり好みは分かれそうですが、ひと言で表現すると「野生的！」な感じ。
生地はかためで、噛めば噛むほど味がジワジワと広がっていきます！くるみの香ばしさと、カランツの甘味、そして少し酸味のあるしっかりした生地が、後をひく美味しさです！
噛みごたえがあるぶん、少しでもかなりの満足感
柔らかい食パンや、菓子パン好きの人向きではないですが、１度試してみる価値はありますよ〜〜！
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と、
そう言えば、家からチャリ範囲に噂のお店があったのを思い出し、早速GO
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およそ、20分、ここちいい汗がジワッとしてきたころ、、、到着
そのお店とは、天然酵母のパンでは、日本で先駆け的存在（らしい・・・）その名も、
『ルヴァン』
今回行った調布店は、卸し用専門の工場なので、よ〜く見てないと気づかないで通り過ぎてしまいそう（小さくて、地味なので・・・）
お店ではないので、品数は、そのときどきでかなりムラがあるらしいのですが、この日は、比較的いろいろ揃ってて、ラッキー
で、１０分ほど悩みに悩んだ末、購入したのは、コレ
「メランジュ」・・・クルミとカランツ（山ぶどう）のパン！ 噂では、１番人気らしかったので・・・
中身は、こ〜んな感じで、ギッチリです！
お味は、かなり好みは分かれそうですが、ひと言で表現すると「野生的！」な感じ。
生地はかためで、噛めば噛むほど味がジワジワと広がっていきます！くるみの香ばしさと、カランツの甘味、そして少し酸味のあるしっかりした生地が、後をひく美味しさです！
噛みごたえがあるぶん、少しでもかなりの満足感
柔らかい食パンや、菓子パン好きの人向きではないですが、１度試してみる価値はありますよ〜〜！
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