2009/12/25
ワインなクリスマス! 食いしん坊グルメ
メリークリスマス


今年のイブは、お家でのんびりと。。。
ちょっとリッチなテイクアウトのクリスマス料理に、これまたいつもよりちょっとリッチなワイン3本を調達して・・・

テイクアウトしたのは、調布では有名なフレンチレストラン「スリジェ」のお惣菜!
ケーキもこちらで購入したので、今年はお家で「スリジェ」ディナーです(^0−)v

しかーーし、今回のメインは、、、

このワインたち!!
ここ数年、ワインから遠ざかってたのですが、、、11月のボジョレーで大当たりして以来、すっかり目覚めてしまいました(^^;)
いままでは、ワインは値段じゃない!! 安くたって・・・と、基本チーズにさえ合えば、、、チーズありきのワイン!だったのですが、、、
すっかり逆転!! やっぱり、値段だけの味!なのかも。。。と実感するようになってしまいました。
というわけで、、、
今回も、料理よりワイン代の方が
なってしまいましたが、、、
とりあえず一本目は、クリスマスということで、スパークリングワインで乾杯
早々に2本目突入!
この3本の中でも、一番楽しみだった1つのこちら

カリフォルニアワイン「サンタバーバラワイナリー」の赤ミディアム。ぶどうは「ピノノワール」
カリフォルニアワインって、重め好きの私の中では、軽くてあまりいいイメージがなかったのですが、、、
美味し〜〜〜い
確かに、軽い口当たりなのですが、、、味のバランス、後味ともに最高です! でも、口当たり良すぎて、一気にゴクゴク進みすぎて、かなり危険かも(>0<)
このワインと、ちょっと贅沢な枝付きレーズン+ウォッシュ系のチーズが口の中で合わさると、う〜〜〜〜ん!!
もう至高の瞬間です
ワインはすすむは、チーズもすすむはで、、、結局、この日はケーキまで到達できず(^^;)
スリジェのケーキは、翌日のお楽しみ(*^-^*) 赤ワインなイブでした〜。。。
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今年のイブは、お家でのんびりと。。。
ちょっとリッチなテイクアウトのクリスマス料理に、これまたいつもよりちょっとリッチなワイン3本を調達して・・・

テイクアウトしたのは、調布では有名なフレンチレストラン「スリジェ」のお惣菜!
ケーキもこちらで購入したので、今年はお家で「スリジェ」ディナーです(^0−)v

しかーーし、今回のメインは、、、

このワインたち!!
ここ数年、ワインから遠ざかってたのですが、、、11月のボジョレーで大当たりして以来、すっかり目覚めてしまいました(^^;)
いままでは、ワインは値段じゃない!! 安くたって・・・と、基本チーズにさえ合えば、、、チーズありきのワイン!だったのですが、、、
すっかり逆転!! やっぱり、値段だけの味!なのかも。。。と実感するようになってしまいました。
というわけで、、、
今回も、料理よりワイン代の方が

とりあえず一本目は、クリスマスということで、スパークリングワインで乾杯

早々に2本目突入!
この3本の中でも、一番楽しみだった1つのこちら


カリフォルニアワイン「サンタバーバラワイナリー」の赤ミディアム。ぶどうは「ピノノワール」
カリフォルニアワインって、重め好きの私の中では、軽くてあまりいいイメージがなかったのですが、、、
美味し〜〜〜い

確かに、軽い口当たりなのですが、、、味のバランス、後味ともに最高です! でも、口当たり良すぎて、一気にゴクゴク進みすぎて、かなり危険かも(>0<)
このワインと、ちょっと贅沢な枝付きレーズン+ウォッシュ系のチーズが口の中で合わさると、う〜〜〜〜ん!!


ワインはすすむは、チーズもすすむはで、、、結局、この日はケーキまで到達できず(^^;)
スリジェのケーキは、翌日のお楽しみ(*^-^*) 赤ワインなイブでした〜。。。
