2009/9/21

松山で発見!うまうまパン屋さん(^0^)  Miki的スイーツレシピ

今年の春頃から、毎回松山に帰る度に気になってた新しい「パン屋さん!!」

いつも店の前を通っては、覗き込むも、タイミングが悪いのか?閉まってる時が多く、かろうじて営業してる時も、すでにパンのの種類が乏しくなってたり・・・と、なかなかチェックできないままここまで持ち越してきました。。。



が!!




今回は、バッチリ、かなりいいタイミングで偶然にも通りかかったので、、、すかさず即チェック!!



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小さいけど、店内は明るくてかわいらしい感じの、好印象なお店です


ざっと、パンの種類を見たところ、ハード系のパンより、プチパンやロールパン的なタイプの生地がメインな感じです。

のなかでも、特に『Kiriのクリームチーズ』を使用したパンメニューが多く、もちろん購入です(^0−)v




悩みに悩んだあげく、初回の今回は、3種類購入!


まず、新しいパン屋さんで絶対はずせない、私のパン屋評価の基準!

クリームパン!!(¥140)
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その2、
多くのクリームチーズメニューの中で選んだのは、
レーズンクリームチーズパン(¥120)

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その3、
イチジクとナッツという私の大好物素材にノックアウト購入(^〜^;)
イチジクとナッツのパン(¥150)

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感想ですか???


これはもう、、、



激ヤバです

クリームパン、パン生地はもちろん、クリーム絶品!! 超私好みのクリームパンです! 
ほんのり甘いパン生地に、香り高いカスタードクリームが(@〜@) 絶品! 
今まで食べたクリームパンの中でも、1、2位を争う美味しさかも。。。

クリームチーズとレーズンは、結構みかける定番ですが、、、


いやはや、こちらは参りましたm(_ _)m
まず、使用しているレーズンがメチャうまです! そして、そのレーズンの甘みにクリームチーズが合わさると、、、、、


もういうまでもありません! これ系のパンでは、No,1ですね。 ほかの、ブルーベリークリームチーズとかも次回は必ずチェックしたいです!


そして、イチジクとナッツですが、普通このタイプのパンは、ハード系で作られてるところがほとんどなのですが、、、こちらは違います。 生地はソフト系で、ほんのり甘めのタイプ。  この組み合わせでソフト系パンは初めてでしたが、これまたいけません(^^;) 美味しいですよ〜〜!


全体的には、パンの生地がすごく決めが細かく、ふわふわともモチモチとも違う、けど柔らかくてすごく優しい味です! 今回は見送りましたが、ここはベーグルメニューも豊富なようで、イメージするならそのベーグル生地の密なキメに近いのでしょうか???
とすると、ベーグルはかなり気になりますv▽v


でも、残念なことに、今回はこの日で終わり! 翌日から連休あけまでお休みとのこと!!(T0T)


次はいつ買えるのかしらん。。。 楽しみがふくらみすぎて、待ちきれましぇんよ〜〜〜〜(>0<)
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