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2013/7/30

ランブルスコにアイスバインもどき!  食いしん坊グルメ

夏は、やっぱり泡ものが*^_^*

でも、やっぱり「赤』がいい!!

って、ことで、、、

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ランブルスコ!! 

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この、濃厚なルビー色に泡立つ白い泡v▽v


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キンキンに冷えて、もう極ウマです♡


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相方さんと合わせを終えて、乾杯〜〜ビール



ディナーも、朝のうちに作り置きしていたので、ラクチン!

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冷やしておいた、ラタトウユ。

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モチモチ生地のピザ。


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自家製パン。


そして、本日のメインは、、、
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ブロックスペアリブのアイスバイン風(^0−)v


ブロック肉を一週間ほど塩漬けし、野菜と一緒に茹でるだけの、超簡単レシピですが(^^;)

1、
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2、
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3、
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スープに入れたまま、そのまま冷めるまで放置。



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いざ! 肉、入刀!!

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このピンク色!いい感じじゃない♡

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そして、2本目に突入してしまった。。。
バックに写る、飲みっぷりが絵になる相方。。。(^^;)


ランブルスコで、夏バテ吹き飛ばすべ〜(^0−)9
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