2007/7/7

刺身は美味い!  

今日のお店でいただいた『ホウボウ』の刺身。

新鮮なのは美味い!
まだまだ美味いものはありそう。探したくなりました。
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2007/7/9  0:41

投稿者:ASA@北は北海道から

お疲れ様でした&ありがとうございます
とても有意義な2日間でした
いつも苦痛に思っていたコリオの作成も来月からは少し楽になりそうです(^^

飛行機に時間を気にせず全部参加したかった(涙
日本酒のうまい新潟最高!
北海道へも是非お越し下さいね!


2007/7/8  22:36

投稿者:黒すけ

はじめまして。
本日、初めてワークショップに参加させて頂いた黒すけです。
あっという間の2時間でした。
まだまだ引出しが少ないもので・・・オロオロとしてしまいましたが、今回のワークショップで学んだものを生かせるように頑張ります。
ありがとうございました!
また新潟にお越しくださいね。

http://blog.so-net.ne.jp/mikio-16/

2007/7/8  8:26

投稿者:メグっち

お刺身いいですねぇー^▽^みるからに身がしまっててコリコリしてそう^o^
ほんと一度、新潟に行ってみたいです。寒いのは苦手なんでそれまでに一度は...'_';

2007/7/8  2:25

投稿者:へたくそおやじ

身がしまっていて旨そう!コリコリした食感が想像できます。今が旬なさかなを刺身でいただく。最高の贅沢ですね。

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