お弁当にどうぞ豚の生姜焼き  

年々暑くなる地球ですが、
働く皆さんにぴったりレシピをひとつ。
※保存もきくので大助かり。

・豚肉(生姜焼き用でもいいですがその日にお得なもので結構)
 収まるくらいのタッパー(って何語?語源は?)に折り重なるように詰めます。
・そこにすりおろした、にんにく、しょうがをたっぷり大さじ山盛り分くらいを乗せます。
・豪快に醤油と、料理酒を1:1の割合で、豚肉が浸るくらいまで入れます。
・冷蔵庫で寝かして下さい。
・あとは好きな時に焼くだけ!
※夏なので早めに使って下さい。
※ちなみに焼いた後も豚肉を継ぎ足ししてもいいかも。

辛いの苦手な人は料理酒を減らしてみりんを足してもいいらしい。

せっかくの夏だうまいもの食って乗り切ろう兄弟。
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