ついでに  日常

昨日のミートソースの完成度が高かったんでネタもないしレシピでも書いておこう。

オリーブオイルを温める

バター入れる

刻んだにんにく入れる

香りだしたらみじん切りのたまねぎとひき肉を入れる

塩コショウやそこら辺にあるスパイスを入れる

とろみが欲しければ小麦粉入れる

少し炒めたら赤ワイン入れる

煮だったくらいでトマト缶入れる

缶に水を入れてこびりついたの落としながらその水を入れる

コンソメの元を入れる

ケチャップ、ソース、砂糖を入れる

1時間くらい煮込む、蓋はしない

水分飛んだらメチャクチャ美味くなります。



今日はフライヤーと動画の仕上げ作業していた。

完成したよ。


クリックすると元のサイズで表示します


http://www.youtube.com/watch?v=wJa-tK6Jp5s&feature=youtu.be

【我が食生活】

「朝」
焼きスパ
(パスタ、残りのミートソース、トマト、アボカド、フランクフルト、チーズ)

「昼」
カップめん
特製ジュース
(りんごジュース+有機にんじん+りんご)
(豆乳+プロテイン+有機青汁粉末+りんご)

「夜」
ルイベ(奥さん買った北海道土産、シャケといくらを酒かす漬けしたやつ、苦手)
黒はんぺん
ご飯
味噌汁(たまねぎ、じゃがいも)

「その他」
オリジナルのブレンド茶(日によって違うが、シジュウム茶やモリガン茶、有機緑茶、びわの葉茶など)

サプリメント(カルシウム、ビフィズス、ファイトケミカル、DHA×EPA、マルチビタミン+ミネラル、ビタミンE、青汁ゴーヤ)


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