2005/10/4 | 投稿者: tasse

今年は栗が不作だとニュースで聞いた。無いと分かると余計食べたくなる。栗のおもいでに伯母さんが作ってくれた渋皮煮がある。つやつやのシロップの中にどっぷり漬かっていた。渋皮煮=伯母さんというイメージがあるので今まで自分で作った事は無い。でもこの季節になると食べたくなる。ん〜〜ハッッ。ん〜〜ハッ。
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念力?食い気オーラ?が効いたらしく渋皮煮を昨日頂いた。大きくて立派な栗。やわらかくしっとりとしてて美味しかったなぁ〜!!
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