2005/5/4 | 投稿者: tasse

最近のお気に入りを紹介します。朝はパンが多い私は、食べたいけど大変なことは避けたい・・・と思い、トースターだけで出来る物。
1、パン用意。真ん中を少し食べる。底は残して。
2、薄くマーガリン塗る。ソーセージかベーコンでドテを作り、その中へ
卵を割る。好みでドテの補強にマヨネーズを使っても良し!
3、コショウをパラパラ・・。
4、あとは「チーン」を待つ!半熟で食べる。
なぜ、クロックミカワか?クロックマダムでも、クロックムッシュでも無いから・・・あいだをとって・・漢字なら美川・・(ごめんなさい)。
*クロックムッシュはパンの間にハムを入れ、ベシャメルソースを入れサンドして焼く。それに卵をのせたのがクロックマダムだそうです。クリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示します
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