ぬか漬け

2005/7/29 | 投稿者: tasse

とうとう始めてしまった。ずっと気になってはいたけれど、今まで手を付けずにいたぬか漬け作り。(結果が何となく分かっていたので)思わず始めてしまった。時々自分の意思とは違うことをしてしまう・・。
あ〜ぁこれから毎日混ぜるんだよなぁぬか床・・。『菌は生きてます!!』って言われても、数々の物を死なせてる私・・。(カスピ海ヨーグルトもお亡くなりになりました・・。)『漬け初めのぬか床は赤ちゃんみたいなものです!!』って言われても赤ちゃんには見えないし・・。
でも、こうなったらやりますよ!(けっこう逆切れ王の私)この夏は混ぜて混ぜて混ぜまくります!!
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