2019/11/6 ｜ 投稿者: Author
ちょっと蕎麦呑みしようという事になり、散歩がてら近所へと
① おつまみ5種盛り
② 鶏肉の竜田揚げ
③ もりそば
この日飲んだ日本酒
①「栄光富士」純米大吟醸 無濾過生原酒 (山形・)
②「酔鯨」純米吟醸 (高知・)
「手打そば佶更」
東京都港区白金５丁目１０－１２
営業時間：17時00分～22時00分
定休日: 火・金～日(営業している場合もあるので電話して確認した方がよい)
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① おつまみ5種盛り
② 鶏肉の竜田揚げ
③ もりそば
この日飲んだ日本酒
①「栄光富士」純米大吟醸 無濾過生原酒 (山形・)
②「酔鯨」純米吟醸 (高知・)
「手打そば佶更」
東京都港区白金５丁目１０－１２
営業時間：17時00分～22時00分
定休日: 火・金～日(営業している場合もあるので電話して確認した方がよい)
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2019/11/5 ｜ 投稿者: Author
去年は参加しなかったので、今年は・・ラグビー決勝戦を観戦しながらの会
残念ながら、応援していたイングランドが負けやけ酒
唐揚げなどもあり・・石狩鍋と最後はスープ残りでチーズリゾット
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残念ながら、応援していたイングランドが負けやけ酒
唐揚げなどもあり・・石狩鍋と最後はスープ残りでチーズリゾット
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2019/11/3 ｜ 投稿者: Author
ダーがフランス行ってる間お留守番といいながら遊んでます。改札口そばのこのお店は、いつも夜は超満員で、飲み仲間からも評判のちょっと気になってたこの店に。平日は15時～ですが、休日は14時から
1人でも多分コの字カウンターなので入りやすいです。現に女1人は私だけではありませんでした。毎日変わる一品料理が魅力らしいです
↑↑月替わりの日本酒(10月)花春です
「立呑処 やまとや」
東京都港区芝５丁目３４－７ 田町センタービルピアタ1階
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1人でも多分コの字カウンターなので入りやすいです。現に女1人は私だけではありませんでした。毎日変わる一品料理が魅力らしいです
↑↑月替わりの日本酒(10月)花春です
「立呑処 やまとや」
東京都港区芝５丁目３４－７ 田町センタービルピアタ1階
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2019/11/1 ｜ 投稿者: Author
お刺身と煮物を簡単にいただくお店です。いつものマグロ(今は時期的に水っぽい)に加え、赤貝と「北海道 厚岸の牡蠣」「烏賊」をいただきました。魚は早朝、豊洲からいつも入手されています。色々勉強になります
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2019/10/14 ｜ 投稿者: Author
① 天然車海老と壬生菜（ミブナ）柚子ジュレ
② フカヒレと毛ガニの真薯
③ 鰻と栗のいりむし 朴葉（ほおば）包み
④ お造り（カツオ）
⑤ 甘鯛揚げ 焼き茄子のソース
⑥ 飛騨牛と大根餅
⑦ ご飯（太刀魚とイクラ）
⑧ 洋梨のプリンとピオーネ
「晴山 (せいざん) 」予約のみ
東京都港区三田２丁目１７－２９
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2019/10/2 ｜ 投稿者: Author
平日昼のみ営業のうなぎ屋さん。ダーが平日休みだったので・・・11時15分でギリギリ。
うなぎの肝は、この日は未だあるというので別でオーダーしました
「小ノ孝 （オノコウ）」
東京都港区芝２丁目３－２０
営業時間： 11時30分～14時00分
休日 : 土・日・祝日
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2019/9/10 ｜ 投稿者: Author
ミニワイン会
(共通)甲殻類のスープ
(前菜)メニューの中から各自2品選択
オマール海老と数種の三島野菜のテリーヌ、モザイク模様仕立て エシャロットのヴィネグレット
鮎とジャガイモのガレット 肝のソース
フォアグラと天然キノコのフラン
つぶ貝
(メイン)
鴨
鹿
アワビ
(デザートまたはチーズ) 皆チーズ盛り合わせ ロッシュフォール、エポワス、ミモレット
(この日のワイン)
① Ch. Boyd-Cantenac 2006 ()
Margaux
② Domaine de Chevalier 1994 ()
Pessac-Léognan
③ Les Forts de Latour 1983 ()
Pauillac
「 アーティショー （Artichaut）」
東京都渋谷区恵比寿２丁目６－２９ アコルタ TS1F
営業時間：11時30分～15時30分,18時00分～23時00分
定休日：月曜
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(共通)甲殻類のスープ
(前菜)メニューの中から各自2品選択
オマール海老と数種の三島野菜のテリーヌ、モザイク模様仕立て エシャロットのヴィネグレット
鮎とジャガイモのガレット 肝のソース
フォアグラと天然キノコのフラン
つぶ貝
(メイン)
鴨
鹿
アワビ
(デザートまたはチーズ) 皆チーズ盛り合わせ ロッシュフォール、エポワス、ミモレット
(この日のワイン)
① Ch. Boyd-Cantenac 2006 ()
Margaux
② Domaine de Chevalier 1994 ()
Pessac-Léognan
③ Les Forts de Latour 1983 ()
Pauillac
「 アーティショー （Artichaut）」
東京都渋谷区恵比寿２丁目６－２９ アコルタ TS1F
営業時間：11時30分～15時30分,18時00分～23時00分
定休日：月曜
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2019/8/30 ｜ 投稿者: Author
① 白バイ貝と焼き茄子のゴマ白和えクリームがけ
カツオの出汁ゼリーが◎
② うなぎと冬瓜のお椀
茗荷谷とのコンビもいい
③ 鱧（ハモ）の落とし
普通は骨の感触が少しは残っているのだが、素晴らしい包丁さばきのため、全く骨の感触がない。ポン酢と梅肉のどちらでも
④ アワビうどん(6月から8月の間だけ提供)
⑤ スズキのしそ焼きとゴボウ餅、銀杏
⑥ 甘鯛とトウモロコシの天ぷら
甘鯛は一度炙ってから天ぷらに
⑦ 佐賀牛の冷シャブ
下に温泉卵がある。いつも飛騨牛がこちらのお店では供されるので珍しい
⑧ 食事
⑨ 桃のシャーベットとシャインマスカット
「晴山」(要予約～現在はランチもディナーも同メニュー)
東京都港区三田２丁目１７－２９
営業時間：12時00分～15時00分, 17時30分～23時00分
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カツオの出汁ゼリーが◎
② うなぎと冬瓜のお椀
茗荷谷とのコンビもいい
③ 鱧（ハモ）の落とし
普通は骨の感触が少しは残っているのだが、素晴らしい包丁さばきのため、全く骨の感触がない。ポン酢と梅肉のどちらでも
④ アワビうどん(6月から8月の間だけ提供)
⑤ スズキのしそ焼きとゴボウ餅、銀杏
⑥ 甘鯛とトウモロコシの天ぷら
甘鯛は一度炙ってから天ぷらに
⑦ 佐賀牛の冷シャブ
下に温泉卵がある。いつも飛騨牛がこちらのお店では供されるので珍しい
⑧ 食事
⑨ 桃のシャーベットとシャインマスカット
「晴山」(要予約～現在はランチもディナーも同メニュー)
東京都港区三田２丁目１７－２９
営業時間：12時00分～15時00分, 17時30分～23時00分
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2019/7/21 ｜ 投稿者: Author
2019/7/21 ｜ 投稿者: Author
1軒目は時間通りだったので、もう少し日本酒を・・と1時間飲み放題\1,000-(ただし1人一品以上オーダー)
入れたのが奇跡みたいな感じでした。店内はぎゅうぎゅう
「元祖立呑み 源太郎商店」
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入れたのが奇跡みたいな感じでした。店内はぎゅうぎゅう
「元祖立呑み 源太郎商店」
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2019/7/16 ｜ 投稿者: Author
お昼もうちょっと飲みたくなって・・・アーティショーのバー「プラット」(15時から)へと
ハッピーアワーでスパークリング
いつもの泡盛ロック
沖縄そばがあった(大を2人でシェア)。しかもシェフが作ってくれるというので・・インスタントではありません
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ハッピーアワーでスパークリング
いつもの泡盛ロック
沖縄そばがあった(大を2人でシェア)。しかもシェフが作ってくれるというので・・インスタントではありません
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