2019/11/6 | 投稿者: Author

 ちょっと蕎麦呑みしようという事になり、散歩がてら近所へと
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 @ おつまみ5種盛り
 A 鶏肉の竜田揚げ
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 B もりそば
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 この日飲んだ日本酒
  @「栄光富士」純米大吟醸 無濾過生原酒 (山形・)
  A「酔鯨」純米吟醸 (高知・)

「手打そば佶更」
東京都港区白金5丁目10−12
営業時間:17時00分〜22時00分
定休日: 火・金〜日(営業している場合もあるので電話して確認した方がよい)

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タグ: 蕎麦 呑み 白金

2019/11/5 | 投稿者: Author

去年は参加しなかったので、今年は・・ラグビー決勝戦を観戦しながらの会
残念ながら、応援していたイングランドが負けやけ酒
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唐揚げなどもあり・・石狩鍋と最後はスープ残りでチーズリゾット
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タグ: 日本酒 石狩鍋 白金

2019/11/3 | 投稿者: Author

 ダーがフランス行ってる間お留守番といいながら遊んでます。改札口そばのこのお店は、いつも夜は超満員で、飲み仲間からも評判のちょっと気になってたこの店に。平日は15時〜ですが、休日は14時から
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 1人でも多分コの字カウンターなので入りやすいです。現に女1人は私だけではありませんでした。毎日変わる一品料理が魅力らしいです
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↑↑月替わりの日本酒(10月)花春です

「立呑処 やまとや」
東京都港区芝5丁目34−7 田町センタービルピアタ1階



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2019/11/1 | 投稿者: Author

 お刺身と煮物を簡単にいただくお店です。いつものマグロ(今は時期的に水っぽい)に加え、赤貝と「北海道 厚岸の牡蠣」「烏賊」をいただきました。魚は早朝、豊洲からいつも入手されています。色々勉強になります
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タグ: 新橋 田舎料理

2019/10/14 | 投稿者: Author

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@ 天然車海老と壬生菜(ミブナ)柚子ジュレ
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A フカヒレと毛ガニの真薯
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B 鰻と栗のいりむし 朴葉(ほおば)包み
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C お造り(カツオ)
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D 甘鯛揚げ 焼き茄子のソース
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E 飛騨牛と大根餅
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F ご飯(太刀魚とイクラ)
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G 洋梨のプリンとピオーネ
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「晴山 (せいざん) 」予約のみ
東京都港区三田2丁目17−29

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タグ: 懐石料理 和食 三田

2019/10/2 | 投稿者: Author

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 平日昼のみ営業のうなぎ屋さん。ダーが平日休みだったので・・・11時15分でギリギリ。
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 うなぎの肝は、この日は未だあるというので別でオーダーしました
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「小ノ孝 (オノコウ)」
東京都港区芝2丁目3−20
営業時間: 11時30分〜14時00分
休日 : 土・日・祝日
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タグ: うなぎ 

2019/9/10 | 投稿者: Author

 ミニワイン会
(共通)甲殻類のスープ
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(前菜)メニューの中から各自2品選択
オマール海老と数種の三島野菜のテリーヌ、モザイク模様仕立て エシャロットのヴィネグレット
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鮎とジャガイモのガレット 肝のソース
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フォアグラと天然キノコのフラン
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つぶ貝
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(メイン)

鹿
アワビ
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(デザートまたはチーズ) 皆チーズ盛り合わせ ロッシュフォール、エポワス、ミモレット
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(この日のワイン)
@ Ch. Boyd-Cantenac 2006 ()
Margaux
A Domaine de Chevalier 1994 ()
Pessac-Léognan
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B Les Forts de Latour 1983 ()
Pauillac
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「 アーティショー (Artichaut)」
東京都渋谷区恵比寿2丁目6−29 アコルタ TS1F
営業時間:11時30分〜15時30分,18時00分〜23時00分
定休日:月曜
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2019/8/30 | 投稿者: Author

@ 白バイ貝と焼き茄子のゴマ白和えクリームがけ
カツオの出汁ゼリーが◎
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A うなぎと冬瓜のお椀
茗荷谷とのコンビもいい
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B 鱧(ハモ)の落とし
普通は骨の感触が少しは残っているのだが、素晴らしい包丁さばきのため、全く骨の感触がない。ポン酢と梅肉のどちらでも
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C アワビうどん(6月から8月の間だけ提供)
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D スズキのしそ焼きとゴボウ餅、銀杏
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E 甘鯛とトウモロコシの天ぷら
甘鯛は一度炙ってから天ぷらに
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F 佐賀牛の冷シャブ
下に温泉卵がある。いつも飛騨牛がこちらのお店では供されるので珍しい
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G 食事
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H 桃のシャーベットとシャインマスカット
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「晴山」(要予約〜現在はランチもディナーも同メニュー)
東京都港区三田2丁目17−29
営業時間:12時00分〜15時00分, 17時30分〜23時00分
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2019/7/21 | 投稿者: Author

恵比寿にもこういうお店あったんだ〜と驚き
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2019/7/21 | 投稿者: Author

1軒目は時間通りだったので、もう少し日本酒を・・と1時間飲み放題\1,000-(ただし1人一品以上オーダー)
入れたのが奇跡みたいな感じでした。店内はぎゅうぎゅう
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「元祖立呑み 源太郎商店」
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2019/7/16 | 投稿者: Author

お昼もうちょっと飲みたくなって・・・アーティショーのバー「プラット」(15時から)へと
ハッピーアワーでスパークリング
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いつもの泡盛ロック
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沖縄そばがあった(大を2人でシェア)。しかもシェフが作ってくれるというので・・インスタントではありません

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タグ: バー 沖縄 フレンチ




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