2020/3/14 | 投稿者: Author

ソサエティの蒸留所コード (DISTILLERY)
1グレンファークラス(GLENFARCLAS) 2 グレンリベット(GLENLIVET) 3ボウモア(BOWMORE) 4ハイランドパーク(HIGHLAND PARK) 5オーヘントッシャン(AUCHENTOSHAN) 6マクダフ(MACDUFF) 7ロングモーン(LONGMORN) 8タムデュー(TAMDHU) 9グレングラン(GLENGRANT) 10ブナハーブン(BUNNAHABHAIN) 11トマーティン(TOMATIN) 12ベンリアック(BENRIACH) 13 ダルモア(DALMORE) 14タリスカー(TALISKER) 15グレンフィディック(GLENFIDDICH) 16グレンタレット(GLENTURRET) 17スキャパ(SCAPA) 18インチガワー(INCHGOWER) 19グレンギリー(GLENGARIOCH) 20インバーリーブン(INVERLEVEN) 21グレングラッサ(GLENGLASSAUGH) 22グレンキンチー(GLENKINCHIE) 23ブルイックラディ(BRUICHLADDICH) 24マッカラン(MACALLAN) 25ローズバンク(ROSEBANK) 26クライヌリッシュ(CLYNELISH) 27スプリングバンク(SPRINGBANK) 28タリバーディン(TULLIBARDINE) 29ラフロイグ(LAPHROAIG) 30 グレンロセス(GLENROTHES) 31アイルオブジュラ(ISLE OF JURA) 32エドラダワー
(EDRADOUR) 33アードベッグ(ARDBEG) 34タムナヴーリン(TAMNAVULIN) 35グレンマレイ(GLENMORAY) 36ベンリネス(BENRINNES) 37クラガンモア(CRAGGANMORE) 38 キャパドニック(CAPERDONICH) 39リンクウッド(LINKWOOD) 40バルヴェニー(BALVENIE) 41ダルユーイン(DAILUAINE) 42レダイグ(LEDAIG) 43ポートエレン(PORT ELLEN) 44クレイゲラキ(CRAIGELLACHIE) 45ダラスデュー(DALLAS DHU) 46 グレンロッシー(GLENLOSSIE) 47ベンローマック(BENROMACH) 48バルミニック(BALMENACH) 49セントマグデラン(ST. MAGDALENE) 50ブラドノック(BLADNOCH)
51ブッシュミルズ(BUSHMILLS) 52プルトニー(PULTENEY) 53カリラ(CAOL ILA)
54アベラワー(ABERLOUR) 55ロイヤルブラックラ(ROYAL BRACKLA) 56コールバーン(COLEBURN) 57グレンモール(GLENMHOR) 58ストラスアイラ(STRATHISLA) 59ティーニニック(TEANINICH) 60アバフェルディ(ABERFELDY) 61ブローラ(BRORA) 62グレンロッキー(GLENLOCHY) 63グレントファース(GLENTAUCHERS) 64マノックモア(MANNOCHMORE) 65インペリアル(IMPERIAL) 66アードモア(ARDMORE) 67バンフ(BANFF) 68ブレアアソール(BLAIR ATHOL) 69グレンアルビン(GLENALBYN) 70バルブレア(BALBLAIR) 71グレンバーギー(GLENBURGIE) 72ミルトンダフ(MILTONDUFF) 73オルトモア(AULTMORE) 74ノースポート(NORTH PORT) 75グレンユーリーロイヤル(GLENURY ROYAL) 76モートラック(MORTLACH) 77グレンオード(GLENORD) 78ベンネヴィス(BENNEVIS) 79ディーンストン(DEANSTON) 80グレンスペイ(GLENSPEY)
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2020/3/13 | 投稿者: Author

@ CAOL ILA 11yo (2005-2016,56.8%vol,cask#301493,bottle#272,sherry hogshead)
G&M Reserve bottled for SHIANOYA
A DALMORE 13yo (2005-2019,58.0%vol,250Bottles,Bourbon Barrel)
G&M Connoisseurs Choice
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B DAILUAINE 30yo (1984-,53.7%vol,168 Bottles,)
ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ(SMWS) 41.67 Bitter sweet with a dash of fun
C Glen Moray 29yo (1986,264 Bottles)
ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ(SMWS) 35.143 Pinochio dram
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D 41yo(1975-2016,59.5%vol,Fino sherry cask,)
Whisky Agency "和-NAGOMI"
E STRATHMILL 31yo ()
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F Glenury Royal 29yo (1970-1999,57.0%vol)
John Gillon& Co RARE MOLTS SELECTION
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2020/2/24 | 投稿者: Author

@ Tormore 27yo (1992-2019,44.6%vol,1of276 Bottles)
The Mash Tun Tokyo Bottle 
 ・・マッシュタンのニューリリースボトル(トーモア27年) トロピカルでした
A IMPERIAL 25yo (1994-2019,44.6%vol,Barrel#894,Bottles182)
Elixir Distillers ,Whisk-E
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B Mortlach 26yo (1993-2019, 56,2%vol, hogshead #0085, 190 btl.).
Elixir Distillers 'The Whisky Trail Jazz series Vol.1 2019
C Bunahabhain 29yo(1987-2016,44% ABV,cask#1297,1of205 bottles)/ブナハーブン 29年
     The Whiskeyfind
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D Longrow 21yo (46%vol)バーボンとシェリーの熟成樽のブレンド
E Bunahabhain 26yo(1987-2014,49.8%vol,cask#2451,1of205 bottles)/ブナハーブン 26年
BBR(Berry Bros& Rudd)
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F Bunahabhain 28yo(1989-2018,43.8%vol,cask2×bourbon hogsheads,1of432bottles)/ブナハーブン 28年
CADENHEAD Small Batch
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2020/1/25 | 投稿者: Author

@ Inchgower 22 yo (1997-2019,61.3%vol,cask#8777,sherry hogshead,1/200bottles)
A Highland Park 14 yo (2003-2018,58.9%vol,cask#6138,)
Duty Zero by Cdf hong kong Interbational Airport
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2020/1/10 | 投稿者: Author

@ GNORANO (1989-2019,29yo,) 29年もの。蒸留所中身は黒いラベルを剥がすと書いてあります
A GlenDronach 10 yo (2002-2013,403/665bottles)
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B Bowmore 18 yo (1993-,61.6%vol, oak hogshead)
Masterpieces
C Springbank 21 yo (46%vol)
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D Tomatin 23 yo (52.5%vol,)
Old Malt Cask
E Clynelish (1993-2019,52.2%)
Càrn Mòr / Morrish & Mackay
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F Kilkerran 15 yo (2004-2019,52.0%vol,276bottles,10 yrs in fresh oloroso sherry butt last 5 yrs in bourbon hogshead)
whisk-e Japan/ Mitchell's Glengyle LTD
G Glenlivet 35 yo (1977-2012,49.6%)
Wilson & Morgan Barrel Selection
加水していないだろうとのことOily
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H Royal Brackla 30 yo (1984-2015,bourbon hogshead,192bottles)
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2019/11/30 | 投稿者: Author

  なんとリンクウッド37年物のオフィシャルボトルです
@ Linkwood 37 yo (1978-2016,546/6114 Botles)
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Aは※レギュレーション上カルヴァドスといえないが、中身は限りなく近いらしい。これは周年記念で飲んだ方がいいと出してくれたボトル。70年近い熟成を経た蒸留酒を口にするなんてそうそうないです。
 ※ AOCを管理するフランスの機関(INAO)によって当時認められていなかった蒸留器を用いて蒸留が行われたため、「ペイドージュ産の1948年ビンテージ品」カルバドスでありながらカルバドスと名乗れず、価格も違う意味で驚くべきものとなりました。
A Eau de vie de cidre 1948 オー・ド・ヴィー・ド・シードル(42%)
Lauriston ローリストン

B SPEYSIDE BLENDED 22yo-Endless Summer(1997-2013,49.9%vol,hogshead, 1 of 236 Bottles, cask#313)
The Mash Tun Tokyo 15周年記念 リボンちゃんボトル
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C SPEYSIDE REGION 43 yo (1978-2017,Sherry Butt,99/257Bottles)
  津崎商事「諸国廻り〜木曽路ノ奥阿弥陀物」葛飾北斎 selected by Carsten Ehrlich & Yamaoka
D Glen Allachie 29yo (1990-2019,58.2%vol,Oloroso Puncheon,cask#5590,Bottle#5301532,)
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E Caol ila 14yo (2005-2019,57.4%vol, 261Bottles,sherry hogshead)
Gordon & Macphail -connonseurs choice
F Highland Park 20yo (1996-2016,50.6%vol,1×Bourbon Hogshead)
Cadenhead's Small Batch
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トーモアケイデンの蒸留年も変わらず、カスクがシングルかの違い)
G TORMORE 30yo (1988-2019,47.9%vol,3×Bourbon Hogshead,462 bottles)
Cadenhead's Single Cask
H 〃  〃  ( 〃  〃  ,48.6%vol,1×Bourbon Hogshead,228bottles)
Cadenhead's Single Cask
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2019/11/4 | 投稿者: Author

 ダーには悪いけど、とっておきのローズバンクもう無くなるというので、ちょっとお高いですが飲んでしまいました。後味にずっと残る位美味しかった〜。今年のウイスキーフェスどうしようかな〜と迷っております。ジビエ優先で今回はあきらめるかな
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@ ROSEBANK 21yo (52.5%vol, )ローズバンク21年「ジェラシー」52.5%ボトリング総数695本
Elixir Distillers 'Jealousy'
 1993年に閉鎖したローズバンクの稀少な原酒から、厳選した21年以上熟成の少数の樽を使用し、カスクストレングスでボトリング(年数から2014年以前にボトリングされたと推察されます)ローランドの3回蒸留を行っていた数少ない蒸留所で人気は高い。第3弾のラベルには「イエロー ジェラシー ローズ」

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A BUNNAHABHAIN 30yo (52.8%vol,89 of 372 Bottles,)
The Kinship
B Lochside 29yo(1981-2010,50%vol,)
RYST-DUPEYRON
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C SPRINGBANK 21yo (1997-2018,54.1%vol,Sherry Hogshead cask#118)
J&A Mitchell &CO
D BOWMORE 21yo (1996-2018,50%vol)
OMC
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E CAOL ILA 37yo (1980-2017,56.1%vol,136 of179 Bottles)
XOP


 カルヴァドス (Calvados) 〜24年もの。アップルパイのような甘いリンゴの香りが周囲に広まってました〜
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F Chateau du Breuil 24yo Fut N°75 for BAR Calvador(京都のバー) & Shinanoya シャトー・ド・ブルイユ  
 日本市場限定216本信濃屋プライベートボトリング
  カルバドス最良の産地といわれるノルマンディー・ペイドージュ地方にあるシャトーでカルヴァドスのなかでも随一の知名度を誇っている名門、数百種類のリンゴを使って生産している。昔ながらの製法を守り、じっくりと時間をかけて蒸留された原酒を、選び抜いたリムーザンやトロンセのオーク樽に入れて熟成させるというこだわり。
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2019/10/30 | 投稿者: Author

  ここ最近20年超のものばかり飲んでて・・
@ ARDBEG〜SUPRERNOVA 2019 (スーパーノヴァは日本では一般小売販売なし)
A SPEYSIDE(Glenlivet)27yo(1992-201946.2%vol,Bourbon Barrel,one of277bottles,)
The Whiskyfind
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B Fettercairn 28yo (1988-2016,50.6%vol,Bottle#28 of 292)
Whisky e -Antique Lion's of Spirits
C STRATHMILL 27yo (1991-209,46.1%vol,bourbon hogshead,204 botlles)
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D Irish single Malt (1993-,73/119 bottles,)
Undine Reserved
E Linkwood 27yo (1992-2019,44.7%vol,#5303Hogshead,236 Bottles)
The Whiskyfind
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2019/9/24 | 投稿者: Author

@ Littlemill 28yo (1990-2019,50.7%vol, Cask: bourbon Hogshead ) リトルミル 28年
CADENHEAD'S Single-cask
A CAOL ILA 11yo(2007-2019,57.1%vol,cask#320604,269bottles,hogshead)カリラ 11年
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B Springbank 20yo (distilled 1991,59.7%vol,cask#313.bottles219,hogshead)スプリングバンク 20年
Kingsbury
C BRUICHLADDICH 12yo (2006-2019,57.1%volcask#3143,sherry cask,bottle#157)Bar Haddie 10th Anniversary bottle /ブルックラディ12年
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D CLYNELISH 21yo (51.1%vol,distilled 1997,cask#7102,bottle224,hogshead)クライヌリッシュ 21年
Kingsbury
E LONGMORN 26yo(distilled 1990,bottle#80/192)ロングモーン26年
    KINKO
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F Dailuaine 26yo (1983-2010,53.1%vol,cask#4316,bottle#121/233)ダルユーイン 26年
G AUCHROISK 30yo (54.7%vol,)オスロスク 30年
malts com
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2019/8/31 | 投稿者: Author

@ Glen Grant 24 yo (1995-2019,)
Drunken CatThe mash tun tokyo & MPC ltd.
鈴木さんが台湾から持ち帰ったもの。フルーティー
A Irish whisky 25 yo (1993-2018,50.6%vol,60bottles)
The perfect dram
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B Imperial Distillery 23 yo (Oct 1995-2018,49.5%vol,cask strength)
HNWS (The Maltman)
C Fettercairn 28 yo (1988-2017,55.4%vol,bourbon hogsheads,750bottles)
Cadenhead Small Batch
ハイランドの海油田で有名なAberdeenから来るまで一時間ほど南西にいった場所にある。蒸溜所の近くにはFettercairn Castleがある。マクベスの首が断簡の息子であるマルコム王の眼前に届けられた城として有名らしい。元々はコーンを挽く工場で、「Nethermill」と呼ばれていたのだが、Sir Alexander Ramsayが購入して、蒸溜所にコンバートしたという。現在はホワイトマッカイ社の所有。もちろん、ホワイトマッカイの原酒
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D Bunnahabhain 30 yo (1987-2018,61.6%vol,Hogshead)
   HNWS
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2019/8/4 | 投稿者: Author

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@Glenlivet 27yo (1991-2019,48.6%vol,boutnon hogshead,300bottles)
  Cadenhead single cask
ABruichladdich 30yo (1988-2018,48.9%vol,boutnon hogshead,174bottles)
  Cadenhead single cask
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B Glen Garioch 22yo (1990-2013,53.8%vol,cask#10295,bottle218/274)グレンギリー
Mackillop's choice single cask
C TAMDHU 21yo (1997,cask#688016,Hogshead,250bottles)タムドゥー
  The Oceans ウィスク・イー(Blue-finned triggerfish<ゴマモンガラ> )
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D Cragganmore 29yo (1986-2015,one of 134 bottles,58.72%vol, Refill Hogshead)
  The Scotch Malt Whisky Society(略してSMWS) 37.66 Irrepressible elan vital
E Highland Park 27yo (1986,one of 261 bottles,45.1 % Vol)
  The Scotch Malt Whisky Society(略してSMWS) 4.202 Salt and pepper
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F Caol Ila 23 yo(1989-2013,one of 229 bottles,54.2%vol,Refill Bourbon Hogshead)
  The Scotch Malt Whisky Society(略してSMWS) 53.186 Home and Away
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