2020/9/8 | 投稿者: Author

 この日のメインはLinkwood(リンクウッド)37年とRoyal Brackla(ロイヤル・ブラックラ)30年もの。リンクウッドは以前は抜栓したてだったので再確認
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@ Glen Elgin 23yo /グレンエルギン23年(1995-2019,50.6%,Bourbon hogshead)
CADENHEAD SMALL BATCH
A Mannochmore 25yo / マノックモア 25年 (1990-,55.0%,Bourbon Hogshead)
SMWS 64.70
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B Laphroaig 12yo / ラフロイグ 12年 (2006-,57.2%)
HNWS Distiller’s Art
C Longmorn 26yo / ロングモーン 26年 (1990-,53.2%)
キンコー(薩摩の酒屋さん)のオリジナルボトリング
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D Dailuaine 30yo / ダルユーイン 30年 (1984-,53.7%)
SMWS 41.67
E Glendronach 20yo / グレンドロナック 20年 (1990-,57.9%,)
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F Linkwood 37yo / リンクウッド37年 (1978-2016,50.3%)

G Royal Brackla 30yo / ロイヤル・ブラックラ30年 (1984-2015,54.1%,Bourbon Hogshead)
Cadenhead Single Cask
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2020/8/19 | 投稿者: Author

@ Clynelish 28yo SMWS#26.93 /クライヌリシュ28年(1984-2012,56.3%vol,Refill Sherry Butt,352Bottles)
Scotch Malt Whisky Society (スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ)
A Caol Ila 24yo /カリラ24年 (1995-2020,53.2%,cask#10627,180bottles)
GM コニサーズ・チョイス
B Glenfarclas 15yo The Family Casks(Release W17)/グレンファークラス ファミリーカスク 15年 (2002-2017,57.6 %Vol,Sherry Butt,700bottles)
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2020/8/12 | 投稿者: Author

☆ ウイスキー
 ↓この日のメインは廃止されたピティヴェアック蒸留所。
@ PITTYVAICH 29yo/ ピティヴェアック 29年 (1988-2017,48.6 %vol,241 Bottles)
THE COOPER'S CHOICE ABSOLUTE CHOICE / クーバーズチョイス アブソリュートチョイス
 ダフタウン蒸留所の第2蒸留所としてスタートし、1975年からわずか20年弱の歴史だったピティヴェアック蒸留所。 主には「花と動物シリーズ」でのボトリングがありました。 生産の終了からも既に20年以上が過ぎてしまい、近年では僅かなボトラーボトルと親会社からの限定リリースのみ。
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 もう飲めないなんて、美味しい・・勿体ない、なんでなくなったんだろ。
A MILTONDUFF 10yo / ミルトンダフ 10年 (43%vol)
ハイランダーイン The 3rd Anniversary of the Opening
B Caol Ila 7yo / カリラ 7年 (2012-2020,59.4%vol,Hogshead,cask#321866)
The Whisdy Crew bottled by Morrison and MacKay Ltd
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C SECRET SPEYSIDE [多分] 23yo (1995-2019,50.9%vol,Sherry Butt #12096,bottles #214/326)
   SHINANOYA PB 第3弾「Sun&Moon」
 太陽(the Sun)もありましたけど、バーボン樽が続いたのでシェリー感強いこちらを
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D GLENROTHES 19yo (1997-2017,50.2%vol)/
RUDDER-ART SESSION 写真家・平間至氏とのコラボ
E LEDAIG 24yo/レダイグ 24年 (1995-2019,46.8%vol,Bourbon Hogshead #132, Bottles 284)
House of McCallum-The Auld Alliance Vintage Collection
 LEDAIG らしくない。違うかも。トバモリー蒸溜所で作られているので・・・。
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F CONVALMORE 30yo /コンバルモア 30年(1976-2007, 44.1%vol, CASK ONE OF 192)
DOUGLAS LAING -OMC
 1985年に閉鎖された蒸留所。1894年に創業し、ブレンデッドウイスキーの原酒を主につくっていた。現在は建物はまだ残されているようで所有している会社のウィスキー貯蔵庫となっているらしい
G Tamdhu 21yo / タムデュー 21年 (1995-2017,56.2%vol,cask:sherry butt,cask#1044,300bottles)
Homage to Caledonia / オマージュ・トゥ・カレドニア
H CARDHU Distillery Exclusive Bottling / カーデュ 蒸留所限定ボトル(1of1800 Bottlers)
カーデュ蒸留所でのみ売られている蒸留所限定ボトル
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I EDRADOUR Ballechen 15yo /エドラダワー バレッヒェン 15年 (2004-2019,52.7%vol,Bourbon Barrel#119,Bottle#58of203)
The Whisky Hoop / ザ ウイスキーフープ
J※おまけ Hakusyu / 白州蒸留所 (43%)
SUNTORY / サントリー
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☆ ビール New England ブライトンの Unbareed Breweryアンバードブリュワリー「Major Hazer メジャーヘイザー ヘイジーIPA7%vol」レモン柑橘ピール感あって結構軽く飲んでしまいました。
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2020/7/12 | 投稿者: Author

 ☆ アルマニャックArmagnac
@ Domaine Boingnetes - Bas Armagnac 1976 () SHINANOYA 2017 Bottling
A Duqua -Bondorie 1970(40%vol,Bottle#15/90,)
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B Lois de Lauriston 1948(42%vol,Eau de Vie de Cidre))
C Domaine de Lascourreges-Bas Armagnac 1969 (45%vol
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 ★ ウイスキー
@ 24yo (1994-2019,55%vol,Barbon Barrel,1of 188Bottles) /
The Mash Tun Tokyo
A SPRINGBANK 21yo (1995-2007,51.3%vol,18of308 Bottles) / スプリングバンク 21年
Douglas Laing&CO.LTD XOP(xtra old particular)
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B CAOL ILA yo (2002-201,57%vol,cask#8363) /
G&M×Bottled for Japan Import System
C Linkwood 27yo (1992-2019,#5303 Hogshead,236Bottles) / リンクウッド27年
The Whisky Find- 三国志シリーズChen Uen's Romance of Three Kingdom 呉 
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D Benrinnes 28yo (1988-2016,cask#92,46.1%vol) / ベンリネス 28年
Berry Bros & Rudd LTD × Whik-E Ltd
E Glenallachie 38yo (1972-2010,55.8%vol,1of120 Bottles) / グレンアラヒー 38年
Old Malt Cask
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F CAOL ILA 24yo (1995-2020,53.2%vol,sherry Hogshead,cask#10627,180Bottles) / カリラ24年
G&M
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2020/6/24 | 投稿者: Author

@ Macallan 40yo (1969-2009,46%,1st fill sherry butt)/マッカラン40年
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A Glenlivet 12 yo (2006-2019,62.4%,1st fill sherry)/グレンリベット12年
Signatory Vintage
B Miltonduff 11 yo (2008-) /ミルトンダフ11年
Edward Penfield
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C Glenmorangie 15 yo (2004-,62.7%) / グレンモーレンジー15年
Kingsbury
D Highland Park 15 yo (2002-2018,58.4%) / ハイランドパーク15年?
The Whisky Agency- three rivers 「アートワーク」シリーズ〜なので、蒸留所名は非公開 多分ハイランドパークかな・・
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E Springbank 36 yo (1970-2007,) /スプリングバンク36年
F Glen Keith 40 yo (1970-2011,) / グレンキース40年
The Whisky Fair
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G Port Ellen 21 yo (58.9%,) /ポート・エレン21年
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2020/6/13 | 投稿者: Author

 鈴木さんの所も、ようやく再開です
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 昨年のとはちょっと違うそうなのですが、やはり美味しいローズバンク。これは口開け、またボトルの最後位で飲みたい
@ Rosebank 21yo (52.6%,)/ ローズバンク 21年
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A Caol Ila 14 yo (2005-,57.4% ) / カリラ 14年
Gordon & McPhail-Connaisseurs Choice
B Caol Ila 17 yo (2001-,60.4%) / カリラ 17年
Gordon & McPhail-Connaisseurs Choice
C Caol Ila 37 yo (1982-2019) / カリラ 37年
Kingsbury Bottled for Club Qing
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D Arran 18 yo (2001-2020,49.5%,Sherry hogshead ) / アラン 18年
E Laphroaig 15 yo /ラフロイグ 15年
 Old Malt Cask
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F Chichibu 7yo (2012-2019,5/141bottles,)/ 秩父蒸留所<イチローズモルト> 7年
Rudder LTD.× Bottled for Club Qing
G Glenfarclass 10 yo (2010-) / グレンファークラス 10年
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H Imperial 23 yo (1995-2019,) / インペリアル 23年
小学館 笑うせえるすまん
I Glen Keith 23 yo (1993-2017,Hogsheads) / グレンキース 23年
小学館 ゴルゴ
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2020/6/9 | 投稿者: Author

 この日はこれが目的クリックすると元のサイズで表示します
@ Glenrothes 31 yo (1987-2019,46.5%,84of239bottles)
    THREE RIVERS 〜 Church /スリーリバーズ〜チャーチシリーズ
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A Springbank 11 yo (1995-2006,57.3%,cask#433,Sherry樽)
High Spirits
B Ardbeg 10 yo (2008-2019,53.9%)
The Maltman for SHINANOYA〜Kildaltonという場合はArdbegらしい。オフィシャル10年よりもこちらのほうがおいしく感じる
C Edradour (2005-2018,62.2%,Cask Strength)  ピリピリします 
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D Imperial 22 yo (1997-2019,47.3%,Barrel#2477,185bottles)
    The Whisky Trail
E Glenrothes 28 yo (1990-,50.1%)
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F Ledaig 12 yo (2007-2019)
G Ledaig 9 yo (2007-2016)
Bar R
 TAPビールで先日帰る前のおまけの一杯で出たスコットランドエールビールがおいしかったので、先ずは1パイント
Silver City Magnificent Bastard
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2020/6/1 | 投稿者: Author

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@ARDBEG " Blaaack" アードベッグ "ブラアック"
今年のArdbeg dayは中止。
 今年2020年5月30日の限定品Blaaackは、アードベッグでは初めてのニュージーランド産ピノ ノワールの赤ワインの樽を使用。ベリー系の果実味が、アードベッグ特有の煤やスモークの風味とともに、深みのある味わいを織りなします。人口よりも羊の頭数が非常に多い(約7倍)など、アイラ島と共通点の多いニュージーランドの黒ブドウとそこに生息する黒い羊をイメージ。ボトルの箱にはアードベッグのマスコット犬「ショーティー」が1頭の黒い羊とともに、白い羊の中に潜んでいる。今年も何とか入手〜こちらのバーにおいてありましたので早速飲んでみました。
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AArran"Robert Burns"Blended /アラン "ロバート・バーンズ"ブレンデットウイスキー
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BLinkwood 18yo (1997-2015,49.1%vol)/リンクウッド
×集英社
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C Glenlivet (1975-,46%vol)/グレンリベット
Scotch Malt Sales LTD 〜Celtic cross
D Benrinnes (1988-2005,56.4%vol,cask#2829)/ベンリネス
Montgomerie's /モンゴメリーズ
 クリックすると元のサイズで表示しますこの日の目玉はマッカラン25年!!美味しい
E MACALLAN 25yo (1992-2010,46.7%vol) /マッカラン25年 
 The Highlandar Inn ×
こんな年代のマッカランは、なかなか飲めません
マッカランというとシェリー樽というイメージ、こちらはバーボン樽。

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2020/3/14 | 投稿者: Author

ソサエティの蒸留所コード (DISTILLERY)
1グレンファークラス(GLENFARCLAS) 2 グレンリベット(GLENLIVET) 3ボウモア(BOWMORE) 4ハイランドパーク(HIGHLAND PARK) 5オーヘントッシャン(AUCHENTOSHAN) 6マクダフ(MACDUFF) 7ロングモーン(LONGMORN) 8タムデュー(TAMDHU) 9グレングラン(GLENGRANT) 10ブナハーブン(BUNNAHABHAIN) 11トマーティン(TOMATIN) 12ベンリアック(BENRIACH) 13 ダルモア(DALMORE) 14タリスカー(TALISKER) 15グレンフィディック(GLENFIDDICH) 16グレンタレット(GLENTURRET) 17スキャパ(SCAPA) 18インチガワー(INCHGOWER) 19グレンギリー(GLENGARIOCH) 20インバーリーブン(INVERLEVEN) 21グレングラッサ(GLENGLASSAUGH) 22グレンキンチー(GLENKINCHIE) 23ブルイックラディ(BRUICHLADDICH) 24マッカラン(MACALLAN) 25ローズバンク(ROSEBANK) 26クライヌリッシュ(CLYNELISH) 27スプリングバンク(SPRINGBANK) 28タリバーディン(TULLIBARDINE) 29ラフロイグ(LAPHROAIG) 30 グレンロセス(GLENROTHES) 31アイルオブジュラ(ISLE OF JURA) 32エドラダワー
(EDRADOUR) 33アードベッグ(ARDBEG) 34タムナヴーリン(TAMNAVULIN) 35グレンマレイ(GLENMORAY) 36ベンリネス(BENRINNES) 37クラガンモア(CRAGGANMORE) 38 キャパドニック(CAPERDONICH) 39リンクウッド(LINKWOOD) 40バルヴェニー(BALVENIE) 41ダルユーイン(DAILUAINE) 42レダイグ(LEDAIG) 43ポートエレン(PORT ELLEN) 44クレイゲラキ(CRAIGELLACHIE) 45ダラスデュー(DALLAS DHU) 46 グレンロッシー(GLENLOSSIE) 47ベンローマック(BENROMACH) 48バルミニック(BALMENACH) 49セントマグデラン(ST. MAGDALENE) 50ブラドノック(BLADNOCH)
51ブッシュミルズ(BUSHMILLS) 52プルトニー(PULTENEY) 53カリラ(CAOL ILA)
54アベラワー(ABERLOUR) 55ロイヤルブラックラ(ROYAL BRACKLA) 56コールバーン(COLEBURN) 57グレンモール(GLENMHOR) 58ストラスアイラ(STRATHISLA) 59ティーニニック(TEANINICH) 60アバフェルディ(ABERFELDY) 61ブローラ(BRORA) 62グレンロッキー(GLENLOCHY) 63グレントファース(GLENTAUCHERS) 64マノックモア(MANNOCHMORE) 65インペリアル(IMPERIAL) 66アードモア(ARDMORE) 67バンフ(BANFF) 68ブレアアソール(BLAIR ATHOL) 69グレンアルビン(GLENALBYN) 70バルブレア(BALBLAIR) 71グレンバーギー(GLENBURGIE) 72ミルトンダフ(MILTONDUFF) 73オルトモア(AULTMORE) 74ノースポート(NORTH PORT) 75グレンユーリーロイヤル(GLENURY ROYAL) 76モートラック(MORTLACH) 77グレンオード(GLENORD) 78ベンネヴィス(BENNEVIS) 79ディーンストン(DEANSTON) 80グレンスペイ(GLENSPEY)
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2020/3/13 | 投稿者: Author

@ CAOL ILA 11yo (2005-2016,56.8%vol,cask#301493,bottle#272,sherry hogshead)
G&M Reserve bottled for SHIANOYA
A DALMORE 13yo (2005-2019,58.0%vol,250Bottles,Bourbon Barrel)
G&M Connoisseurs Choice
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B DAILUAINE 30yo (1984-,53.7%vol,168 Bottles,)
ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ(SMWS) 41.67 Bitter sweet with a dash of fun
C Glen Moray 29yo (1986,264 Bottles)
ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ(SMWS) 35.143 Pinochio dram
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D 41yo(1975-2016,59.5%vol,Fino sherry cask,)
Whisky Agency "和-NAGOMI"
E STRATHMILL 31yo ()
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F Glenury Royal 29yo (1970-1999,57.0%vol)
John Gillon& Co RARE MOLTS SELECTION
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2020/2/24 | 投稿者: Author

@ Tormore 27yo (1992-2019,44.6%vol,1of276 Bottles)
The Mash Tun Tokyo Bottle 
 ・・マッシュタンのニューリリースボトル(トーモア27年) トロピカルでした
A IMPERIAL 25yo (1994-2019,44.6%vol,Barrel#894,Bottles182)
Elixir Distillers ,Whisk-E
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B Mortlach 26yo (1993-2019, 56,2%vol, hogshead #0085, 190 btl.).
Elixir Distillers 'The Whisky Trail Jazz series Vol.1 2019
C Bunahabhain 29yo(1987-2016,44% ABV,cask#1297,1of205 bottles)/ブナハーブン 29年
     The Whiskeyfind
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D Longrow 21yo (46%vol)バーボンとシェリーの熟成樽のブレンド
E Bunahabhain 26yo(1987-2014,49.8%vol,cask#2451,1of205 bottles)/ブナハーブン 26年
BBR(Berry Bros& Rudd)
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F Bunahabhain 28yo(1989-2018,43.8%vol,cask2×bourbon hogsheads,1of432bottles)/ブナハーブン 28年
CADENHEAD Small Batch
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