2020/5/26 | 投稿者: Author

 IJ等夢屋グループの系列店、店長兼エリアマネージャーがよく知ってる方で。この方がいたからよくIJ利用してたんですけど移動されて久々お会いしました。ランチから通し営業という事で応援もかね・・
 この日は神楽坂のNICO(今休業)のシェフが今は手伝いでいらしてましたので、近々ジビエビストロ楽しみに伺おうかな〜と思います。
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@ 盛り合わせ(サービス)
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A 子羊もも肉のタルタル
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B スパイスフレンチフライ
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C 子羊の香草焼き クスクスを添えて
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D メルゲーズ

 (この日のワイン 2本)
@ Ch. Bouscaut 1997 (シャトー・ブスコー)
Pessac-Léognan
A Pauillac de Latour 1994 (ポイヤック ド ラトゥール)
Pauillac
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「Bal Marrakech(バル マラケシュ)」
東京都千代田区神田神保町1丁目35−2
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2020/5/25 | 投稿者: Author

 イタリアンのお店と思われるが、店内・外はマルシェとなっていて、テイクアウトのほかにも野菜や食材などを販売していました。
 私は業務用魚介スープの素とかパスタやイタリア野菜、枇杷ょ3Lサイズ等をおみやに持ち帰り
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「REALTA (レアルタ)」
東京都千代田区神田神保町1丁目103 東京パークタワー
営業時間:11時30分〜15時00分, 18時00分〜23時00分
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2020/4/13 | 投稿者: Author

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 予約してたので・・この日は客席の間隔とか、いつもに比べると席数を減らして、かなり幅をとって営業してありましたが、後日4月6日〜休業にされたようです。
@ アミューズ・ブーシュ
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A スープ
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B 三陸産ホタテ貝のマリネ ズッキーニのチャツネ野菜のグレック ほのかなカレー風味イラン産シトロン・ノワール香るホタテのジュ
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C フランス産ピジョン ロワイヤル セージのクルート もも肉のコンフィ スペルト小麦のソテー モリーユ茸のフリカッセ ヴァンジョーヌ風味フォア入りのジュ
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D エキゾチックなフルーツとクレームココナッツとほんのりとエピスの香るソルベ
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E パッションフルーツのデセール
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※ 支配人が赤ワインの澱があったのでソースにとアイスをくださいました。発見です。全然ワイン的な感じじゃなく、ベリー的ソースになって合うんです
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F 焼菓子ワゴン+カフェ
 クリックすると元のサイズで表示します引き出しの中はショコラ
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(この日のワイン)
☆ Ch. Canon la Gaffelière 2008 (シャトー・カノン・ラ・ガフリエール)
Saint-Émilion
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  メニューリストから、お得なワインを探すのはボルドーのみですが得意な方かな。これは最後の1本だったらしい。ちょっと飲み頃には早い方なので、ソムリエさんデキャンタにて
「ロオジェ」
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2020/3/28 | 投稿者: Author

もつ焼きも美味しいけど、ここはお刺身が美味しくてお勧めされたお店
2軒目での利用です
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 あまりないというコブクロ刺し
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この日のおすすめ刺身はなんと生サバ、そしてその白子です。生鯖トロ食べてるようで美味しかったです
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 シロ、豚バラ
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 上シロ(タレがおすすめ)、上カル
炭火串焼 四分一
東京都台東区今戸2-33-6
営業時間 17:00〜23:00
定休日  日曜日、月曜日


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タグ: もつ 居酒屋 浅草

2020/3/9 | 投稿者: Author

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ランチしました〜日替わりのランチメニュー(\1,000-)で「バカリャウのブラガ風」
クリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますサラダの量が多いのでうれしい
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「ヴィラモウラ 銀座本店 (VILAMOURA)」赤坂にもお店あり
東京都中央区銀座6丁目2−3 Daiwa銀座アネックス
営業時間:11時30分〜15時00分, 17時00分〜23時30分


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2020/3/6 | 投稿者: Author

 鶏ささみかつが有名なイマカツさん。時間がなかったので、この日はお得なランチ弁当(通常は1100円ですが、ランチ弁当は野菜かつが入らず800円)を買って帰りました。
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イマカツ銀座店
東京都中央区銀座4-13-18 1F
営業時間[月〜土]11:30〜16:00(L.O15:30)18:00〜22:00[祝]11:30〜21:00(L.O20:30)
定休日  日曜日

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2020/1/18 | 投稿者: Author

 三州屋 銀座店(銀座には2店舗あって、もう一店舗は一丁目に)こちらは、ロフト近くの道入りこんだ所にあります。ちなみに蒲田駅前店が本店
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 クリックすると元のサイズで表示します刺身盛り合わせ
 クリックすると元のサイズで表示します名物 鳥豆腐
 クリックすると元のサイズで表示しますフライ盛り合わせ
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「大衆割烹 三州屋 銀座店」
東京都中央区銀座2-3-4
営業時間:[月〜金]11:30〜22:00[土]11:30〜22:00(料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:00)
定休日 ;日曜日、祝日

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2019/10/20 | 投稿者: Author

イングランド勝利を祝い、ファンゾーン隣の交通会館の「よかよか」で、ちょっと飲みとうどんで〆。ここ結構日本酒あるんですね〜って言ってたから本体は酒屋さんだとか、どうりで新政とか、ちょっと変わった作(ザク)とかもありました
ダーは、もう日本酒はもういらないということでハートランドビール。私はやはり日本酒
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おつまみ三種、おでん
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うどんとかしわご飯
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「よかよか」
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2019/9/20 | 投稿者: Author

 大阪うどんすきのチェーン店。季節限定の鱧うどんすき
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美々卯 京橋店
東京都中央区京橋3-6-4
営業時間: 月〜土 11:30〜21:30(L.O.20:30) 日・祝 11:30〜21:00(L.O.20:00)
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2019/9/1 | 投稿者: Author

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 (私) MENU DÉJEUNER
@ アミューズ-ブーシュ AMUSE-BOUCHE(共通)
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A 鳥取半熟“天美卵”ほうれん草と紫蘇のブルーテ、ジロル茸とリー・ド・ヴォーのフリカッセ秋トリュフを添えて エミュルショネしたシャンピニオンのブイヨン
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B イベリコ豚のロティ豚足のブレゼとブーダンノワールリンゴとピーマンエスペレット、サラダ菜のファルシィ«栗/セップ茸/シトロンコンフィ»赤ビーツとチョリソのジュリエンヌクリーミーなポレンタトリュフ風味
セージが香るジュ
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C PRÉ DESSERT プレデセール (共通)
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D 梨のコンポートとエスプーマヴィオレッタのシャーベット
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E フリヤンディーズのワゴン+ カフェ(共通)
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 (ダー) MENU«LES BELLES GOURMANDES»
@ アミューズ-ブーシュ(共通)
A オマール・ブルーのサラダ、ナスと香味野菜のコンポテ パプリカ風味 オマール海老のジュレ パッションフルーツのヴィネグレット
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B 軽くグリエした金目鯛のコンフィ、甘酸っぱいカブのペタルと貝類岩海苔入りそば米 潮の香りのレタスのブイヨン
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C 熊本産あか牛のサーロインコリアンダー香るキャロットのムースリーヌ、ポテトのスフレ秋トリュフのクーリー ソースヴィオリーヌ
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D PRÉ DESSERTプレデセール(共通)

E マロンとショコラ«シングー» ウィスキー“竹鶴”風味のグラス
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F フリヤンディーズのワゴン+ カフェ(共通)

(この日のワイン)
  LA DAME DE MONTROSE (ラ・ダム・ド・モンローズ)
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「L'Osier (ロオジエ)」完全予約制
東京都中央区銀座7丁目5−5
営業時間 12:00〜13:30(ラストオーダー)ディナー 18:00〜20:30(ラストオーダー)
定休日:日曜・月曜・祝日不定休・夏季(8月中旬)・年末年始
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2019/7/28 | 投稿者: Author

最近私達が寄る日は貸し切りや休みとバッティングしてましたが久々
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佐藤さんがパンなどもいつも手作りなので、こちらの料理も美味しいです。
クリックすると元のサイズで表示しますバカリャウのグラタン(これはポルトガルでも食べてない)
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