2014/5/30 | 投稿者: Author

目黒からチャリで帰宅する途中、今日の晩ご飯・・・と思ってたら、チキンローストがなんと1羽500円だった!(味はまぁ普通のローストチキン)1Fのバーカウンターで待ってる間、この時間300円のワイン等酒メニューの誘惑が!!チャリじゃなければ、飲みたいとこなんだけど。目黒駅と白金台の間にあるからか、ワインも含めメニュー全体割安な感じでOK。時間も午前まで開いてるので、人数が多い気軽な会や飲み足りない時に気軽に使える感じですよ。ランチはパエリアセットで1000円でした
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2014/5/29 | 投稿者: Author

日本橋人形町散策でちょっと面白いな〜と買った「お風呂手ぬぐい」です。
古い角質をやさしく取り除いてくれるらしいです。すぐ乾きますし、肌が綺麗になるか期待。友達は少し小さめのお顔手ぬぐいを購入してました。
お風呂手ぬぐい/無地 無垢 白/36×100cm・お顔洗い手ぬぐい/36×30cm
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BUBU (フォアワン株式会社)
〒103-0006 東京都中央区日本橋富沢町2-1タキビル1F
TEL: 03-3662-4001
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2014/5/29 | 投稿者: Author

5月、うちの薔薇が次々と花を咲かせています。毎朝、少し色の薄くなった薔薇は摘んで、水をたっぷり与え、肥料や防虫剤をというように・・・薔薇って結構手間がかかりますがこれが大事。
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2014/5/29 | 投稿者: Author

一時帰国したお友達からのお土産品です。
ラルフローレンの娘さんのお店の品(まだ日本にはないでしょうね)、缶が可愛いです。アメリカ味してなくって美味しかったです(笑)。
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タグ: アメリカ

2014/5/28 | 投稿者: Author

295,296,297
クリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示します295,296
クリックすると元のサイズで表示します297
296(タイトル文字はgraduateですが、ペーパー文字の切り貼りなので自由につけれます。因みに吉祥寺クラスではお子様の名前、travel,congrads などで作成されてました)
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2014/5/28 | 投稿者: Author

次のワイン
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AChateau Leoville Las Cases 1979 (シャトー・レオヴィル・ラス・カ−ズ)
格付け 第2級 (スーパーセカンドと名高い)AOC St-Julien(サン・ジュリアン)
作付比率 CS 65% ME 19% CF13% PV 3%
セカンドラベル クロ・デュ・マルキ ,ル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラス・カーズ(Le Petit Lion du Marquis de Las Cases)
開栓直後はスモーキー。あれっと思いながら飲み進める。途中から、土埃の香りが出てきた
本日は3種と思ってたのに・・・・私の体調が途中から悪くなってきて(その後インフルと判明、ホテルに缶詰状態に)2種類のみになってしまった。
本当に飲みたかったワインは次回へと持ち越し。
まぁ、ダーが飲みたかったワインはラスカーズだったのでよかったのではないでしょうか私的には Chateau La Mission Haut Brion(シャトー・ラ・ミッション・オーブリオン)のセカンドは結構印象に残ったワイン。1stが安くなってると思って間違って買ってしまったワインですけど、これファーストだったら、どうなるんだろとかなり期待の味と友達と話してました。
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2014/5/28 | 投稿者: Author

福岡に帰った際、いつものお店とメンバーでミニワイン会
まずはシャトー・ラ・ミッション・オーブリオンのセカンドを頂き、次にラスカーズ、そして最後は大物サンテミリオン特級とくる設定にしたんですけど・・・・
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@La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2003(ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オー・ブリオン) 
Pessac-Léognan       
CH. LA MISSION HAUT BRION(シャトー・ラ・ミッション・オーブリオンのセカンドラベル)グラーヴ格付けシャトー、A0C PESSAC-LEOGNAN
作付比率 CS48% ME 45% CF7% PV -% 隣接畑オーブリオン(道の向かい)
ラ・ミッション・オーブリオンは余り販売しているところはありません。
グラーブのワイン特級クラスといえば、メドック地方1級格付けに例外ではいってるCHオーブリオンは勿論の事、このラ・ミッション・オーブリオン、ドメーヌ・ド・シュヴァリエ , オーバイイ , スミス・オー・ラフィット , カルボニュー , ド・フューザル , ラ・トゥール・オー・ブリオン , ラトゥール・マルティヤック , ラヴィル・オー・ブリオン , マラルティック・ラグラヴィエール ,私も最近色々ワイン調達するようになってから、知りました。また白ワインの評価も高く白だけで評価されているシャトーもあります。
ちょっと早いのですが、1stで持参のヴィンテージは未だ飲み頃にはもったいないので、セカンドを開けてテイストを楽しんでみました。Ch. La Mission Haut-Brionのセカンド。まだ10年と若く、果実味にあふれていたが、さすがPessac-Léognanらしい力強いタンニン。とても気に入った。
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2014/5/28 | 投稿者: Author

中州駅から川端商店街をキャナル方面に歩いていくと朝倉野菜(昔は大分の産直品の店)を取り扱うお店があります。ここの「柚こしょう」を空港行く前に大量に購入してます。冷凍保存すればいいし、お土産としても○。東京で販売している瓶詰めは練りな感じなので、やはりツブツブ感ある手作りが一番です。かといって価格が高すぎると×。
天神のデパ地下→川端商店街→ふくや本店(家庭用を購入)→長崎物産館(食品種類が多い)→地下鉄直結のドンキ等が入ってるビルのスーパーで、福岡の生鮮食料品や米(有楽町の「ザ博多」には米がない)、醤油など等を調達し東京へというパターンが出来上がりつつある。
青ゆず胡椒は値段が180円〜300円と時々違います。赤ゆず胡椒は今回特に安く因みに100円程度でした。
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2014/5/26 | 投稿者: Author

お持たせ用と自宅用で予約しておきました。
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タグ: 銀座 もなか

2014/5/26 | 投稿者: Author

春の日差しが注ぐ午後、いつもお世話になっている「Haruna」にランチに行きました。二周年を迎えたこのお店。なんと二周年ランチという素晴らしい企画を展開中。
ダーは前菜、お魚、フランス産仔鴨のロースト(ハーフ)、デセールにコーヒーかティーがついて2,800円というメニュー。私はサラダランチ
この日のワインはポーイヤック。
La Réserve de la Comtesse 1994(レゼルヴ・ド・ラ・コンテス)Pauillac
格付け 第2級「Ch. Pichon Longueville Comtesse de Lalande」シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドのセカンド。AOCポイヤック
作付比率 CS45% ME 35% CF 12% PV 8%
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1stも美味しいけど、セカンドラベルもやはり美味。最初はヘタっているかと思ったのですが、しばらくして酸が開きだし、いつまでもおいしい状態を保っていました。香りは弱いけれど、とてもいいワイン。変なメドック5級を買うよりはこちらのほうが絶対オトク。他にメドック2級ワインのお気に入りセカンドで三つ上げるとしたら、次のシャトーのセカンド。@Ch. Cos d'EstournelACh. Montrose BCh. Pichon Longueville Comtesse de Lalande
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まずはお通し(共通)。ホタルイカと奇跡のトマト。
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(ダー)二周年ランチの前菜の一つ。野菜の方ではなくてパテをチョイス。これとワインがあれば永遠に飲めるかも。
(私)サラダランチの野菜サラダ。いつもながら野菜のボリュームに圧倒されます。
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魚(ダーのみ)お魚の料理。包んでいるのはキャベツではなく、レタス
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メイン(ダー)このお店で何度食べたかわからない、フランス産仔鴨のロースト。私もやっぱりちょっと頂きました!(私)骨付きの鳥の胸肉のロースト。
比較的お客さんが少なかったので、シェフと談話。アラカルト黒板メニューにスッポンのリゾットというメニューがあるのに驚き。まだワインもあるしで追加オーダー。

私的には、おいしいけれど、もう少し和風にするほうがいいのではないかとちょっと思った。私と同じくスッポンを敢えてお願いする人は、スッポン雑炊をイメージしているはずだから・・・次に話す機会があれば、和風で作ってってお願いしてみよう〜
この後、お客さんが急に来だしてシェフは大忙し。
(共通)最後は食後のコーヒーとデセール。バナナのアイスクリームとバナナ。
気づけば三時間ほどの長丁場。美味しいワインと美味しい料理に素晴らしい日差し。楽しく酔っ払わないわけがない。ありがたい時間です。
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2014/5/26 | 投稿者: Author

銀座散策の際、チロルチョコの面白いショップをみかけました。「結婚しました」「引っ越ししました」「ありがとう」などのメッセージ入りや、パッケージに好みの写真を入れられるなどのサービス(有料)などもあります。クリックすると元のサイズで表示します
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タグ: チロル チョコ




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