2013/4/27 | 投稿者: Author

3月、4月(関西行き途中)とちらっと福岡に行きました。3月はダーと一緒に久々の博多食めぐり〜ラーメンここは有名だけど、どちらかというと飲んだ後に食すのがおすすめ(間食用です。お値段も400円)
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昔看板のおばあちゃんがいて24時間営業のかなり有名なお店(大通り沿いにあった)だったんですが、亡くなってからというもの、のれん分けの関係で「元祖 長浜屋」がこの辺お店が3件くらいある。
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2013/4/27 | 投稿者: Author

この時期はあわびが柔らかく美味しいので食べなくては損。ふぐとあらも最後です。ここも知ってる方がいるし、いつも適当にしていただけるので(東京だとこんな食べ方はできない<価格が怖くて・・>)今宵は春鹿、しげますなどの日本酒で
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2013/4/27 | 投稿者: Author

KIT269,270
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2013/4/9 | 投稿者: Author

2012年12月 ディナー 私が2皿、ダーが3皿のコースにして、真ん中の皿をシェアし2,5 plats に
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(左)La Croix du Pin Cuvee Prestige Sauvignon 2010, Vin de Pays d'Oc, France  (Sauvignon Blanc 100%のワイン)
(右)Chablis 1er cru Vosgros 2011 Domaine Jean-Pierre & Alexandre Ellevin (Chardonnayワイン)
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前菜1 (ダー)Chou farci de crabe de SEKO parfume au YUZUセコ蟹のキャベツ包み蒸し 柚子の香り (私)Maquereau marinière au champagne et légumes
冷たい寒サバのシャンパン蒸し 季節の茹で野菜とサラダ(寒サバの酸味と締り具合がこれ美味でした)
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前菜2〜(シェア〜写真は0.5)Steak d'ormeau sauce son foieアワビのステーキ 肝のソース
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メイン〜ジビエ(ダー)+Côte de chevreuil poêlé sauce poivradeえぞ鹿のステーキ 黒胡椒風味(ポワブラード)のソース
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(私)Bécasse(ヤマシギ)のサルミソース合え、添え物(カリッと揚げたパスタ<>)
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デザート@いちじくのデセールA紫イモ
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赤ワインは Château Soutard 1980 シャトー・スタール
格付:サンテミリオン特別級  AC サンテミリオン 
品種:メルロ カベルネ・フラン
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2013/4/2 | 投稿者: Author

パンツェロッティ(揚げピザ)で地元TVなどで取り上げられてるちょっと有名なお店みたい。お値段もお手頃なので、種類を揃えこれもおみやTake−out
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大阪府大阪市北区梅田3-1-3 JR大阪三越伊勢丹 B2F
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2013/4/2 | 投稿者: Author

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前菜
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メイン
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ワインが未だあったのと、友人がもっと食べたいと言ったので(笑〜私と違いよく食べ飲むのに身にならない)+追加
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ワイン〜白はグラス、赤はボトルにて(ダーがいないのでブルゴーニュ<ローヌ地方>
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デザート
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2013/4/2 | 投稿者: Author

本店は兵庫県尼崎市にあるパン屋さん。クリームパンがとっても有名なのですが、やけに大きく目立つシューをTake−out
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バックハウスイリエ 大丸梅田店
06-6343-1231
大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 B1F 東側
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2013/4/2 | 投稿者: Author

帰京時の新幹線Take−out
オムライスの有名店みたいですクリックすると元のサイズで表示します
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