2009/6/28 | 投稿者: Author

ここも駄目もとで久しぶり電話をいれてみると予約できました。早くから予約も入るけどキャンセルも多いみたいで、何時でもって感じでシェフもおっしゃっていました。諦めていた人も一応チャレンジです!!シェフは一見強面な感じですが、物腰も低く照れ屋さん的な印象を受けました。
ランチですが、休日でしたので夜と同じメニュー構成。相方は5000円位のメニューに+料金のメイン料理に。私はやっと予約がとれたお店ということで、折角なので夜と同じ「シェフお任せメニュー7000円」でがっちりいただきました。ここは現金払いのみ・・・だからというわけではないでしょうが、ワインもあっ!!というワインがリーズナブルな価格であります。
当日メニューはこちら〜
ワイン−Chateau Beaumont 2004
アミューズ「アンチョビとクリームチーズのカナペ」二人同じ
私の方はシェフおすすめですので品数が多いです
○1〜下関の岩牡蛎。三層のソースが楽しめるという贅沢な一品。牡蛎は生が最高においしいのですが、こちらは生のおいしさをそのままに、ソースでさらにおいしさを際だたせるというもの。上にジュレ、下にクリームソース。2品目はイベリコ豚、新玉葱と空豆を使ったスープ仕立ての温かい料理。3品目は白アスパラと野生のアスパラにムール貝の詰め物をのせた料理。4品目「桜マスの瞬間燻製 レモンのソース」桜マスの瞬間燻製だけでもおいしかったけど、レモンのソースとの組み合わせが最高−初出しメニューのようです。5品目「トマトとニンジンのムース」6品目メインは「シャラン産鴨 フォアグラのソース」7品目デセールで終了。
ダーメニュー
○前菜1〜帆立貝エチュベ。前菜2「アジと小エビの温かいスープ・ド・ポワソン」ダーが好きなメニュー。メイン「仔羊 バジルソース」仔羊についてきたのがポテトのグラタン。仔羊のボリュームもさることながら、このポテトグラタンがカスレのようでただのグラタンではない!お店の人びっくりにうちの人完食していました。デセール

代々木辺は静かな街ですが、外国人も多く食文化が結構高くて前々から、かなーりいいお店があるんですよ。いつも原宿あたりでタクシーでってのがネックですけど、それは広尾も西麻布も同じですよね
常連になると多分いろんなメニューつくってくれそうで行き甲斐ありそうです。クリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示します
−お店情報−
「レストラン キノシタ」HP現時点なし
東京都渋谷区代々木3-37-1 エステートビル 1F
tel- 03-3376-5336
営業時間12:00〜21:00(ランチは〜14:00)定休日 月曜
小田急線参宮橋駅から徒歩5分、JR代々木駅からは8分位
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2009/6/26 | 投稿者: Author

話題になっているフリーカフェのお店〜虎ノ門のお店じゃなく・・何故か福岡ってのが!!
博多から天神にバスで向かう途中ちょろーっと見かけて、カフェがてらよりました。ブラジレイロで珈琲飲むか迷いましたけど、土日は皆天神周辺で遊んでいるので、中洲周辺でもあるオフィス街の祇園はとっても静か、穴場です。
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播磨屋ですので、おかきは一皿+飲み物は珈琲、お茶、オレンジジュースなどがありました。売店にはカフェだけのお得なセットも販売されていましたよ。
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2009/6/26 | 投稿者: Author

今週は元職仲間に縁があり、またしても神田飲みです。
下北から移転したビール専門店。日本のビール(ピルスナー)は苦手なのですが、この手のビールだと味わい深く結構飲みました。
店長おすすめ、オーストリアのビールはピーチの風味で美味しかったです。
夜酔いちくれのリーマンおっさん達を見ると嬉しくなってしまうのは、私だけでしょうか?!
−お店情報−
「蔵くら」
東京都千代田区鍛冶町1-4-6東京神田ビル3階(神田ステーションホテル隣)
TEL.03-6206-8866
営業 月〜金 17:00〜23:30  土16:00〜23:30 (日曜定休)
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2009/6/26 | 投稿者: Author

おでん屋さんで元職の人との飲み会です。写真にもあるように岩がきやお刺身、つまみメニューが充実。こういう時ってやはり日本酒です!!日本橋のお多幸さんの暖簾わけ的お店なので、お昼の豆腐茶めしメニューもあります。
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2009/6/18 | 投稿者: Author

目黒RinKIT(CC)とフリー作品(OA)の2KIT作成。
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福岡から戻りました!!精一杯食べ飲みしたので、暫くは家では粗食でも大丈夫というか・・そうじゃないと本当にフォアグラ化(肝脂肪OUT!?)しちゃう。

今回連絡できず会えなかった方もいますが、また近々帰ります!連絡頂戴ね〜本当にお世話になりました。いつもありがとう。離れてから暫くなるけど、「よかよか」的な明るい地元に帰ると落ち着きます。やはり福岡大好きです
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2009/6/1 | 投稿者: Author

ラトゥール、ムートン、ラフィット、マルゴー、ペトルュスなど有名シャトーの2ndを初めとする15種類ほど2時間テイスティングしてきました。
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HPなどに掲載されてないので、こういう会はちょくちょく、チェックしなくちゃですね!ホテルオオクラにて〜
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2009/6/1 | 投稿者: Author

20日は通常kITと自由KITの2kitでした。
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