2008/3/31 | 投稿者: Author

お待たせしました。麻布十番より引っ越ししまして2年ぶり4月より白金教室を再開します。
メールにて度々お問い合わせいただくこともあって、家のテラス、キッチンリフォーム後とか言っていたのですが、いつになるか分からない状態でして・・。

十番で開いていた時と異なり、原則キット方式(Rin's TableオリジナルまたはサクラクレパスメモラKit)で行います。詳しくはメールにてお問い合わせ下さい。

日時は前月に、このブログにてお知らせします。
因みに4月は11日(金),24日(木)の2日を予定(各回定員4〜5名完全予約制、お子様連れ可〜ただしお母様ご自身で管理できる方)。もし、他の日のご希望ですとか、OLさんなどは土日、時間が・・という方はご相談下さい
終わったらお菓子+お茶しましょう。
午前の部10:00〜12:00または10:30〜12:00
午後の部13:30〜15:30

持ち物については特に必要ございません。整理してない写真をお持ち下さい。
見本どおり作成する方は写真は必要ありません
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2008/3/31 | 投稿者: Author

本店は高円寺にあるようです。吉祥寺のクラス前に近くだったのでランチしました。スタッフさんのおすすめ、海老とアボカド。わさびソースでいただきます。
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にこちゃんマークの焼き印が可愛い。
スーパーでここのケーキミックス販売してるので知ってる人も多いかな?森永から出てます
−お店情報−
「パンケーキデイズ」
東京都武蔵野市御殿山 1-3-9御殿山フラットマンション 1F
TEL&FAX:0422-42-0616
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2008/3/30 | 投稿者: Author

子連れでお稽古PUPPENさんでの明大前教室。毎回参加されている方ありがとうございます。
今回は初めて参加される方も多くて、嬉しく思ってます。
可愛い〜!って言っていただける作品を目指してます。どうぞよろしくお願いしま〜す。
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クリックすると元のサイズで表示しますRin'sTableランキング参加中
今回は私の方で事前に飾り鋏でスカラップ型にカットしたり、チップボードにアクリルスタンプで色づけ、MOD PODGEで艶付けした物を使用しました。
毎月第4火曜日10:30〜12:00です(次回4月22日)
 ↑参加申し込みは子連れでお稽古PUPPEN PUPPEまで、お問い合わせ下さい。
子連れでお稽古PUPPEN PUPPEさんではママ達が運営。フラダンス、ゴスペル、ヨガ、編み物、パンなど沢山の教室が開講されてます
(PAPER)--Fancy Pants Paper, Three Bugs in a Rug
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2008/3/30 | 投稿者: Author

先週伺った吉祥寺の人気ケーキ店。18時くらいにはケーキ売り切れで・・この日お昼すぎにも店名になってるシブストのケーキなど幾つかは既に完売でした。
パンや焼き菓子を覗いてみて・・・ヌガーが、ん?オーボンブュータンっぽいな〜と思いきや。後で調べるとオーナーシェフはこちらのご出身でした。吉祥寺クラスの帰りには、町探索できるのも楽しみ。
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−お店情報−
「レピキュリアン」
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-9-5 レンツェン吉祥寺 TEL0422-46-6288
営業時間 :10:30〜19:00定休:水曜日
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2008/3/29 | 投稿者: Author

お昼は麻布友と六本木ランチして・・夜は福岡友と六本木へ。
友達の福岡飲み友が上京してきたので、一緒にディナーに。2次会は十番に移動したんだけど、ダーも友連れ「パテ屋」で飲んでたとは・・・お誘い電話に気づかず別店で飲んでました。後で考えたら、遅くまで開いてるパテ屋に行けばよかった。
友達の西麻布クラブへのお誘いは魅力的だったけど、連日連夜しかも0時すぎまで飲んでいたので、今日は電車のあるうちに帰りました。
初対面だけど盛り上がる・・あ〜博多に帰りたい。近々九州帰る予定です。福岡の方々また遊んでくださいね!!
そうそう、元岩田屋があった場所にひょっとすると「パルコ」進出の噂。熊本県の誇りを何も奪う事はないんじゃないかな〜と思うけど、中国からの観光客は増加しているし、富裕層のクルーズ船の就航回数も増すので、かなりの収益を狙っている福岡市。高島屋、東急ハンズだの噂で終わった話は多いけど、今度はリアリティある話かも。
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2008/3/28 | 投稿者: Author

お店のおすすめはちゃんこは「みそ味」(胡麻すり鉢でいただくちゃんこ)。ドスQ(みそとニンニクが合う)。ドスコイ唐揚です
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長崎出身だという元大相撲の力士だったまげ姿のご主人と会話もはずみ楽しかったです。また近々行きたいな〜(飲み物)ビール、サワー、日本酒(菊水、天狗舞)
話は変わりますが、富山って蜃気楼が夏見れるだなんて、知らなかった。市役所で見えると警報で知らせるみたいです。

来週目黒川での花見打ち合わせ会・・・だったんですが、もう8分咲で今週末が見頃って一体どういう事よ(1ヶ月前から予定いれてたのに涙)。一応、来週はやる予定ですが・・・ちょい見で散ってそうだったら、別場所にて酒飲みになりそう。
−お店情報−
「ちゃんこ 西海」
品川区小山3-12-16 電話03-3781-2162
(パルム商店街 東急ストア近く)
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2008/3/26 | 投稿者: Author

ダーの誕生日も兼ねて少し前に訪れました・・川崎シェフの料理はやはり美味しい。新規店開拓などもいいのですが、やはり二人ともここの味と雰囲気が落ち着くので帰ってきます。
コースメニューが前に頂いた時と変わらなかったため、春メニューにしていただきました。このお店も融通がききます。
驚いたのが、前にもこのレストランでお会いした海外の方とばったり。ダーはちょーご機嫌。フランス語会話ができ嬉しかったみたいだし(因みにシェフも流暢)、おまけに「Joyeux Anniversaire (フランス版「HappyBirthday toYou」です)」まで歌ってくれるわ、シェフやスタッフの方との会話もとっても楽しかったみたい。この店で0時くらいいたので驚きました。
クリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますこの日のワインのお伴は Château Camensac 1996 (Haut-Médoc) というボルドーの赤
クリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示します ディジェスティフにBanyuls Grand Cru Cuvee Christian Reynal1995バニュルス
(この日のメニュー)
ダー鴨フォワグラのソテー、マデラワインソースFoie gras de canard sauce au madère
Me温かいフォワグラのフラン、フレッシュトリュフ風味Flan de foie gras aux truffes fraiches
手長海老と茹野菜の温かいサラダ、レモンヴィネグレットソースSalade de Fricassee de langoustines aux légumes
ホワイトアスパラガスと生ハムのシブレットソースAsperges Blanches et jambon de Parme
魚料理(鱈とムール貝)
肉料理(蝦夷鹿〜今期最後のジビエ)今年は猪が食べれなかった。そういえば「うさぎ」をこのお店で食したことないかも・・・今度シェフに伺う事にしようっと。
10年以上前からでしょうか。このお店を始めに紹介していただいた方と今年こそ、ご一緒しなくちゃ。感謝!
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2008/3/23 | 投稿者: Author

昨夜は妹分を誘い酒飲み。巷で人気の「十四代」が入荷していたので、少し飲みました(水みたいで非常に飲みやすい。女性は好きなお酒かな)。

福岡では以前、高級人気酒といえば「雪漫々」で、ごちで好んで飲んでましたけど・・・こっちでは全然見かけないですね〜。
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2008/3/21 | 投稿者: Author

キット見本の制作終わったので、ペーパーカット。
袋詰め作業、明日は外食になるかな。
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2008/3/21 | 投稿者: Author

東京のとある場所、桜はもう満開でした。クリックすると元のサイズで表示します
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2008/3/20 | 投稿者: Author

東京土産として職場などでは好評でしたのでよく買ってました。代官山で買ってた時期もあったし、新橋で・・・今では近所のスーパーで購入できます(ピーコック、ガーデンその他)。ダーがレーズンが苦手なので、来客などの機会がないと10個入りは買えないです。
 久々でしたクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますRin'sTable応援クリック
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