riko☆KitchenNote

昨日は、キャラメルケーキを焼きました。
10cmのクグロフ型で４個と、残りはクマさんで。
でも…クグロフ型の方は、型出しする時に「ボロンボロン」になってしまった。
型の下準備も悪かったのと、焼き過ぎもあったかも？

味は美味しいほろ苦くって、大好きな味です。

唯一無事だった、クマさん型。

先日買った、多佳子さんの本から「ミルキーマドレーヌ」を作ってみました。
お気に入りの、クマさん型で
コンデンスミルクが入っていて、どこか懐かしい感じの味です。
工程は簡単で、洗い物も少なく出来ます。
実家の母へ、お届けに行って来ました。

クマさん型ミルキーマドレーヌ

久しぶりに、お菓子の本を買いました。
稲田多佳子さんの本多佳子さんの本は、前にも１冊買って持っていますが、とっても作りやすくって美味しくってお気に入り
今回の本も、作りたいレシピがいろいろ。
これも、お気に入り間違いなしです。

ネットで知ったサイトに、ノルディックウエアの型を使って、パン焼きをしている人がいます。
レシピも記載されていて、以前から作ってみたかったけれど、ようやく今日挑戦してみました。
その人の型とはデザインは違うけど、容量は同じらしいです。

バーゲンで安く買った型なので、特にお気に入りではないけど、半額だったし

ノルディック牛乳パン