てすさび日誌

チョコレート色で、ベル型のフォルムが愛らしいポポーの花。
花びらが散ると、受粉した一つの花に数個の果実が房状につきます。
ポポーは葉が大きく乾燥に弱いので、土壌には有機物を多く入れ、根の発生を促します。
夏場は乾燥するため、水やりが欠かせません。特に鉢植えは、生育中につき水やりが重要。
9月〜10月にかけて、熟した果実から順次落果します。
落果したもの、あるいは落果直前の果実を収穫してほどよく追熟してから食べます。
果肉は、マンゴーのようなオレンジ色で、熟すと甘みが増す。
クリーミーな味わいになることから、「森のカスタードクリーム」と呼ばれるほどです。（お断り：facebookに同文掲載）

現在のピオーネの房の状態を花穂（かすい）と呼ぶ。

間もなく花が咲き、結実したものが「房」となる。

一枝に１〜２つの穂が付いており、これがぜんぶ実になれば小粒で味も劣るため１穂に間引く、これを摘穂という。（一枝一果）

本日、身を切る思いで２本の樹から摘穂した数はざっと40少々。

なお枝には“将来の房”が60の見当で、昨年よりはやや減収予想。（お断り：facebookに同文掲載）

農事メモ代わりに記事をアップしますので、関心がおありでない方はスルーしてください。

今年は黄金マクワウリとタマゴウリを種から育てるべく取り掛かりました。

昨年は種を地に直播したため、双葉の時点でナメクジなどにやられ、収穫にこぎ着けたのは１個のみ。

それを教訓にして、黒ポットが5月1日、ピンクポットが3日遅れの5月4日に播種したもの。わずか3日の差が歴然。二枚目の写真がタマゴウリ。

本葉が4〜5枚になった頃を見計らってプランターと地に植え付け、スペースがないのであんどん仕立てにしようと思う。

本葉が5〜6枚になったら子弦の成長を促すために、親弦の本葉を数えて7枚目のすぐ下で親弦の先端を指でつまんで摘心。

マクワウリの花は子弦と孫弦に多く咲くため、生育の良い子弦を、プランター栽培では2本、露地栽培では4本残して他の子弦は全て摘み取る。

マクワウリは孫弦に咲く雌花に着果させるので、子弦は葉が15〜16枚になった頃に孫弦の生育を促すためにすべて摘心。

孫弦は着果を確認したら葉を2〜3枚残して先端を摘心。甘味を出すために孫弦に付ける果実を１個だけに調整。（お断り：facebookに同文掲載）


黄金マクワウリ

タマゴウリ

うちのフルーツたち。
なかには不出来もありますが、
そんな奴こそ愛しいのであります。
（お断り：facebookに同文掲載）

今朝のこと、実生のスモモ（プラム）に、蕾と開花を確認！
スモモは自家不結実性のものが多く、相性のよい品種（或いはモモやウメでもよい）を組み合わせて互いに受粉させる必要があると聞く。
こんなに早く花がつくとは思っていなかったので、花粉が用意できていない。
既に花が散りかけているウメでは間に合わないと思うが、ダメ元で夜来の雨が上がったら、ウメの木の傍へスモモの鉢を移動させてやることにしよう。（お断り：facebookに同文掲載）

寒の内にやっておきたい作業が結構ある。
田起こしは、雨が続く前にナイスタイミングで済ませた。
今日はピオーネの剪定。
高々２本だけなので、１時間とかからない。
この作業は１月上旬から２月中旬までにはやりたい。
やがて春を迎えると新芽が伸び、花が咲く。
秋の収穫をイメージしながら、鋏を入れた。（お断り：facebookに同文掲載）

明日の大寒を前に、農業事始めは“寒の田起こし”。
稲刈りを終えたままの田を、トラクターで土を起こし稲わらをすき込む作業。

近年ジャンボタニシ禍が酷いので、冬場の耕運は重要なポイント。
ジャンボタニシは田の表面から0〜5�pの深さに多いため、通常の荒起こし作業より車速を遅くし、ロータリーの回転を上げて浅く高速で耕すことで貝殻が傷ついたり、凍死したりして防除に効果がある。

併せて、13年ぶりのトラクターの爪交換を機に、我流耕運から脱却、原点に立ち返り取説にあるオーソドックスなやり方を試みた。17�eほどの耕作だが、たっぷり３時間がかり。

新爪と初耕運法が相乗効果となって、これまでにない仕上がりで、トラクターは爪が命と痛感した次第。
そして、こうして元気で働けるうちが華。（お断り：facebookに同文掲載）

今年は伊予柑がカイガラムシが起因するスス病に遭ったため、先日マシン油を散布し駆除に取り掛かることにしました。

本来の収穫時期は1月〜2月ですが、散布に先駆けて未だ生りが小さいことを承知で収穫しました。

ところが一週間ほど追熟しても一向に甘みが増さず、ストレート果汁100%ジュースにして、ハチミツを加えてみました。贅沢に丸ごとなので、果実をそのまま感じられる風味の濃いジュースになりました。

ミカンは甘いだけじゃダメ。伊予柑特有の酸味と香りに、ほろ苦さが加わり、“孤高の柑橘”と呼ばれる所以です。（お断り：facebookに同文掲載）

12年ぶりにトラクターロータリーの爪の交換を行いました。
新品と比べると、使い古しは先がすり減って原型を留めていない。
爪の配列には決まりがあり、30数年前の取説では、要領を得ません。
ネット検索すると、平耕しの場合は、『ロータリーのナットのついている方に爪の曲がりを合わせる』と判明。
28本中１本だけ六角ボルトネジの頭がなめり、少々手間取ったが、やっとこさ完了しました。
これで年明けの田起こしが楽しみなこと・・・。（お断り：facebookに同文掲載）

JAライスセンターの受入都合のため、11月に入って稲刈りをしたのは20年ぶりの経験。

かつての田園地帯も宅地化が進み隔世の感あり。ご多分に漏れず、わが田の南側一帯が隣家の陰となり、日照不足を来し生育が悪い上に、肥料が効きすぎて倒伏が酷く、度々コンバインが立ち往生する始末。これほど手こずったのも初めて。

それでも近くに住む長男夫婦と三男家族に助けられ、５時のライスセンター締め切りにどうにか間に合いました。

「遠くの親類より近くの他人」とは言うけれど、「近くの家族」に勝る助っ人はないと痛感しました。（お断り：facebookに同文掲載）

うちのアケボノも出穂間近と思われます。曇天微風ありという絶好の草刈り日和の下、朝２時間少々畔草刈りに精を出しました。

途中草刈り機に給油の度に、併せて自分への給水で一息つく。20アールの田圃の一角には倅の新家があり、ここで倅が差し出す麦茶の美味しかったことこの上なし。ありがたい心遣いに感謝。

年々草刈り作業が身に堪えるようになりましたが、「♪ひとりじゃないって すてきなことね」と心で歌いながら草刈りを折り返すのでした。（お断り：facebookに同文掲載）

水田の稲はもとより、一角に植えているビワ、イチヂク、キクイモともに順調に育っており、日課の見回り甲斐があるというもの。
惜しむらくはただひとつ、春先に畔にラウンドアップ（除草剤）を散布したこと。
例年ならシーズン中に数回やらなければならない草刈り作業の労力を惜しんで、ジョウロで畔の全面に散布してしまった。
結果、暑いさなかの草刈り作業を一度もやらず重労働から免れた。
ところがどっこい草が死んでしまい“根”というツナギがなくなったため、畦畔が崩れてしまったのだ。せめて半分散布に留めるべきだった。用水の増水が追い打ちをかけ散々の有様。
ネットで調べたところ、『除草剤の散布は秋がお勧め。全面散布は注意が必要』とあるが、後の祭りとはこのこと。
４カ月が経過してやっと草が復活しひと安堵しているが、今後は心したい失敗談だった。（お断り：facebookに同文掲載）

　自慢の玄米低温貯蔵庫「あじくら」ですが、連日の酷暑のため、庫内が結露、玄米の袋に水が滴り落ちてしまった。

　糖質制限食に取り組んでから、私ども夫婦は殆ど米を口にすることなく、長男が倉庫に米を取り出しに行って初めて気付いた次第。

　在庫30�s×６袋のうち２袋の濡れが酷く、開袋すると一部に青カビが発生。カビった部分をハネて、鳥に飼料に提供することに。秋の新米収穫まで残る５袋弱では家族が食いつなげず、どうやら買い足す羽目になりそう。（お断り：facebookに同文掲載）

春先にタネを播き、プランターで育てている金瓜。
次々に花が咲き、そのうちの一つがやっと６�p大に。
さてこの先無事金瓜になれるのか？

ピオーネは、試しに袋をとってみると、色がまだ３分付き。
傍らのノー袋の“落ちこぼれピオーネ”をつまむと、これならもういける。落ちこぼれが一歩先んじているとは何とも皮肉なこと。（お断り：facebookに同文掲載）