てすさび日誌

　懸念された昨日の天候も少雨に治まったので、今日は予定通りどうにか稲刈りが出来そうです。それにしても籾の水滴が心配なので、はやる気持ちを抑えて、少しでも乾いてから取り掛かろうと思います。（お断り：facebookに同文掲載）

　昨日は秋天の下での、久方ぶりの海外？旅行のため、はしゃぎすぎて無理やり内海風景写真をスライドショーしてみましたが、今更ながらわが写真センスのなさを思い知りました。でもまぁ、お目汚しと言うことでご容赦を。（お断り：facebookに同文掲載）

　秋天と 山田鐘泰‎　さんのfb記事に誘われて、女木島初上陸を果たしました。山田ＧＧがアポをとってくださっていたので、女木島・おにの館の 木村茂 さんが、島のワンポイントガイドでもってのお出迎えでした。

　折しも瀬戸内国際芸術祭2016が、瀬戸内海の島々を舞台に開催（〜11月6日）されていますが、本日一番のお目当ては女木島の「feel feel BONSAI 平尾成志×瀬ト内工芸ズ」。

　ここにご紹介するのはほんの一部ですが、自然の風景を手の平サイズの小宇宙で再現した、その技法に圧倒され、時が過ぎるのを忘れさせるほどでした。

　生憎盆栽師の平尾成志さんにはお目にかかれませんでしたが、代わりにボランティアガイドの方が、BONSAI ビギナーである小生の素朴な疑問に丁重なお答えを頂き、意義深い女木詣でとなりました。関係のみなさま、大変お世話になりました。深く感謝申し上げます。（お断り：facebookに同文掲載）

　その昔、四国へ家族旅行した折、屋島の山上にて画道遍路画家井上喜文さんに描いて頂いた二男の似顔絵、32年経っても未だに掲げています。

　一方、その絵と入れ替わりに額縁に入っていた長野士郎さんの色紙を後生大事に仕舞い過ぎて所在不明となっていましたが、このほど思いがけない所で発見、溜飲を下げる思い。井上画伯が認めた栞と一緒に保存していました。

　長野さんが岡山県知事に再選された頃認められた、この「清福」については拙ブログ「2006/12/5“清福”の色紙」で詳しく触れております。ご笑覧頂ければ幸いです。

　この２枚の色紙には何の相関関係もありませんが、一時的に見失っていた大切なモノを再発見するきっかけになったことは確かです。（お断り：facebookに同文掲載）

　「柿をなんぼでも採りにおいで」と、新家の叔母から嬉しいお声がけ。ところが叔母が数年来入退院を繰り返しているため柿畑は草ぼうぼう。先ずは昼から３時間がかりで下草刈りを・・・。（お断り：facebookに同文掲載）

　朝一で県知事選に清き一票を投じた後は、気掛かりだった観葉植物を屋内へ取り込み、早々に越冬準備を整えました。

　ここ２、３日来最低気温が15°を下回り出したのを見計らっての敢行で、昨年に比べて９日遅れ。

　温室などと言った気の利いたスペースはないので、縁側や通路、果ては座敷の一角まで席巻、窮屈な生活を余儀なくされます。これから向こう半年間は“忍”の一字です。笑（お断り：facebookに同文掲載）

　鳥取中部地震のため不幸にして被害に遭われたみなさま、心よりお見舞い申し上げます。なお余震が頻発しておりますので、ご用心ください。

　当地岡山県南で震度４は、阪神・淡路大震災以来。NHK BSプレミアム『ヒット・パレード』を、マッサージ器を使いながら観ている最中でした。

　タブレット、ケータイが一斉に鳴ったので、（緊急地震速報にも拘わらず）不覚にもうちの電子機器が壊れたかといぶかっていると、途端にタテ揺れに続いてヨコ揺れの大きな地震。

　慌ててマッサージ器の電源を切り、咄嗟に目の前の棚の備前焼花器を押さえました。傍らの女房は、「おとうさん、どうしたらええ？むち打ちになりそう！」と少しうろたえていました。一刻も早い終息を祈ります。（お断り：facebookに同文掲載）

　その樹形に一目ぼれ、盆栽用にと目を付けていた松のタネを求めて大芦高原まで足を運びました。

　松ボックリから６粒の種を採取し、一晩水に浸していましたが、いずれも沈まず浮いたまま。それでも諦めずダメ元で、ひとまず松ボックリに植え付けました。

　こんなこともあろうことを想定して、次善の策として松の木の根元から発芽した幼苗を10本ほど頂いて来ました。何分にも盆栽歴ゼロで、いまスタートしたばかりです。この先どうすればよいのか、どなたかお詳しい方、アドバイスを宜しくお願いします。（お断り：facebookに同文掲載）

　『ホルモンうどんを食べずして津山に行ったと言うなかれ』と言うことで、昨日は女房の幼馴染たっちゃんの道案内で近所の橋野食堂を訪ねました。

　同店は創業120年の４代続く老舗食堂で、その名に恥じぬ秘伝のタレで焼き上げたホルモンうどん720円（2玉820円）は絶品。

　マスメディアにも度々登場し、来店記念のサイン色紙や写真が壁一面を覆っています。酒場ライター吉田類、グルメリポーター石塚英彦、料理好きで知られている田山涼成、石倉三郎、島崎和歌子、火野正平・・・と延々と続く。

　Ｂ１グランプリで「蒜山焼きそば」と「津山ホルモンうどん」が岡山ワンツーを決めてから一気に盛り上がった感があります。みなさんもお近くへ出向かれた折には是非一度どうぞ！（お断り：facebookに同文掲載）

☆橋野食堂ＨＰ

　昨日は、三代に渡るお付き合いのあるＵ住奥さんが、どうしても観たい人形展があると言うので、女房と二人のためにアッシーを務め、先ずは津山城東街並み保存地区を目指しました。

　人形たちは出雲街道沿いにある19箇所に於いて展示中で、治徳浩二さん（87）・美智子さん（86）ご夫婦が二人三脚で作り続けられた数々。昭和初期の暮らしや農作業をモチーフにしたもので、お二人の仲睦まじいお姿が、そのまま人形に滲み出ているようなほんわかと心温まるものばかりで、とても郷愁を呼び起こすものでした。

　じっくりと人形展を拝観後は、せっかくの機会なので阿波まで足を伸ばし、阿波三滝「布滝（のんたき）・白髪滝（しらがたき）・大滝」を訪ねました。

　やさしい人形に心癒された後は、滝を前に飛び散る水しぶきによるマイナスイオンを浴びて、身も心も落ち着きます。日常の憂さを晴らし、疲れた心身をリフレッシュしてくれる初秋の美作路でした｡（お断り：facebookに同文掲載）

　『ハルカの陶』『神様のバレー』などの代表作で知られる漫画家、西崎泰正さんのイラスト原画展が、吉備川上ふれあい漫画美術館において、平成28年10月8日（土）〜同年12月18日（日）まで開催中です。

　彼の活躍ぶりはこれまで幾度となくマスメディアでも取り上げられ、同様の展覧会が各地で開かれています。また二男と幼馴染という誼で、拙ブログでも詳しく紹介させて頂いてます。ご笑覧賜れば幸甚です。

　なお「ハルカの陶」は、岡山芸術文化賞・功労賞に選ばれ表彰されましたが、備前焼がテーマの漫画は珍しいと思います。（お断り：facebookに同文掲載）

[関連記事]
☆2012/7/5 『ハルカの陶』原画展
☆2012/1/20 コッミックス備前焼物語

　全くの偶然ですが、２枚目の写真にはトリが写り込んでいます。決してUFOなんかではありません。（お断り：facebookに同文掲載）

　裏庭の西条柿を35°の焼酎で合わせること３日半、申し分のない美味しい合わせ柿に仕上がりました。

　ところが、この先如何に日持ちさせるかが課題。この後も柿は過呼吸状態が続き、エチレンガスを出しながらどんどん柔らかくなって行く。シャキシャキ食感のまま保存するには、柿のヘタにポイントがある。ヘタの部分で呼吸し、ここから水分が蒸発すると知った。

　ネットで調べて辿り着いた究極の方法は、ティッシュなどをヘタの大きさに合わせてたたみ、水を含ませて柿のヘタの部分にあてる。そのヘタの部分を下にした状態でラッピングして冷蔵庫保存する。これで２週間〜３週間は日持ちするそうです。（お断り：facebookに同文掲載）

　昨日のＮＨＫスペシャル『“血糖値スパイク”が危ない』をライブ放送で観ましたが、とても関心の高い内容なので初めて「ｄボタン」を押して番組に参加してみました。

　番組放送中「“血糖値スパイク”危険度チェック！」に参加した人数は 163,629人に上り、リスク高14％、同中40％、同低46％という結果で、小生はリスク低の範疇に入っておりひとまず安堵しました。

　血糖値スパイクを解消する重要な３ポイントは、
�@ 食べる順番は「野菜」⇒「肉・魚」⇒「ご飯・パン」
�A「朝ごはん」はちゃんと食べよう！「ごはん抜き」は厳禁
�B「食後すぐ」の「ちょこちょこ動き」が効果的！

　番組を見逃しながら血糖値スパイクが気になる方、下記リンク先で８つの質問に答えるだけで、血糖値スパイクの危険度が判定できるのでお試しあれ。（お断り：facebookに同文掲載）

☆ＮＨＫスペシャル『“血糖値スパイク”が危ない』