てすさび日誌

　「新型インフルエンザ患者が先週1週間で100万人超」と7時のNHKニュースのトップで報じる。

　岡山県内の小、中学校、高校で新型インフルエンザとみられる集団風邪による臨時休業が相次いでいるとの新聞報道があってもまだ余所事と思っていたら、先日来ついに孫のクラスが次々と学級閉鎖に陥った。

　辛うじて小学6年の孫娘のクラスが今の所どうにか平静を保っているが、10月8日から予定されていた修学旅行が台風18号の影響のため11月4日に延期となっていることもあり、大事をとって今日と11月2日が臨時休校となり土・日・祝日を合わせて5連休となった。休みが明ければ修学旅行である。

　万一、インフルエンザがために修学旅行がまたもや延期というような事態にでもなれば、3度目のチャンスは難しいのではなかろうか。どうにか「11月4日」の線で実現させてやりたい願う。
　さりとてインフルエンザ流行の最中に集団で移動して、インフルエンザに罹患しても困るし、吾ただいまハムレットの心境なり。

2009年（平成21年）10月28日付山陽新聞ちまた欄より

　26日付の小欄で「教科書から消えた唱歌」を書いた折も折、28日付山陽新聞の読者投稿欄に岡山市内の深田智子さん（30）の「音楽の時間どんな曲歌うの」という関連記事が載りとりわけ関心を持って拝読した。

　深田さんは我が子の世代であり、彼女が習ったという童謡の「春の小川」「もみじ」「赤とんぼ」までは頷きながら読んでいたのだが、続く「すいかの名産地」「レット・イット・ビー」にはジェネレーションギャップを覚えた。
　そんな彼女でさえ「教科書にJ-POPが載っている最近の学生は、音楽の時間にどんな曲を歌っているのだろうか。」と一文を結んでいる。

　冒頭の拙文にsuzieさんからは「今の子ども達は、学校でどんな歌を歌っているのでしょうね。」とのコメントを頂き「こんど孫達に音楽の時間について聞いて、確認してみたいと思います。」と約束したばかりだった。

　「歌は世につれ、世は歌につれ」といわれるが、まさしく流行り歌は時代を映す鏡である。また、逆に流行り歌が時代を作るを実感するこの頃である。

　義父は10月3日にめでたく93回目の誕生日を迎えた。遅ればせながら本日、義弟、義妹とともに、岡山市の「ピュアリティまきび」でささやかにお祝いをした。

　開催中の“秋　北海道バイキング”は、リーズナブルな料金の割には、いずれも北海道の旬の食材を使った40種類の料理が並ぶ。おまけにずわい蟹が食べ放題。更にハロウィーンスペシャルデーと称して、メニューにかぼちゃプリンを始めかぼちゃ料理が加わる。しかも、これで制限時間なし。

　とはいえ1時間半もあれば十分で、フルコースいただき満腹になった。ここ1カ月半は厳しいカロリー制限が続いているが、今宵ばかりは目をつぶって放免され、日頃の反動も手伝って大いに飲み且つ食べた。
　いつもは飲みが先行して食の細い義父が、それこそ舌鼓を打ちながら食べてくれ、みんなで顔を見合わせて驚くやら、うれしいやらだった。

　両脇を娘たちに抱えられながら、鼻歌交じりの上機嫌で会場を出る姿を見送り、この場所をセッティングした甲斐があるというもの。今年も１年無事に元気で過ごしてと願いつつお開きとした。

　来る11月8日の文化祭における演奏曲の一つがバロック風“七つの子”であり、目下ギタークラブではその仕上げに余念がない。

　そんな中、最近バス旅行をした際、ガイド嬢から気になる話を耳にした。曰く「教科書から消えた唱歌に“七つの子”がある。その理由はカラスは多くても４〜５個の卵しか産まないから、七羽の子は現実にはあり得ないので…」。

　尤もこれは彼女一流のジョークであり、原体験コラム集「七つの子」によれば、『野口雨情作詞で知られる童謡“七つの子”とは、七羽の子（幼鳥）なのか？　それとも七才になる子（幼鳥）の意なのか？二説あるが、息子の野口存爾氏の言葉を借りれば七才になる子のことで、しかも可愛い人間の子とカラスの子を重ねたやわらかで情感豊かな童謡である』と解釈しておられる。

　こちらは一件落着だがもっとショッキングなことは、教科書から消えた唱歌・童謡のことである。「教科書の歌」（川崎洋著、いそっぷ社）によれば、1970年代以降、多くの唱歌・童謡が教科書から消えたというのである。
　すずめの学校、七つの子、黄金虫、おもちゃのマーチ、うぐいす、月の砂漠、かあさん、春よ来い、羽衣、村まつり…。一部の教科書に復活した歌があるかもしれないが、消えた歌はこのほか数え切れないそうだ。

　教科書から消えた理由は定かではないが、唱歌・童謡といえば幼いころの実体験、家族や友達との思い出などと結びつき、その後の人生を彩ってくれる。
　小欄「2007/1/15　庶民文化の華」でも少し触れたように、人々に愛唱されてきた歌には移りゆく世相を反映しており、常に我々の心を慰めてきた。悲しい時、辛い時、嬉しい時、楽しい時、いつもそこには歌があった。まさしく歌は“庶民文化の華”であろう。
　童謡・唱歌こそは、世界に誇れる日本ならでの文化ではないかと思う。とかく心の豊かさが見失われ、殺伐とした世の中だからこそ、もっと大切に歌い継ぎ、広めてもらいたいと願うばかりだ。

　元職場の退職者で組織する「旧友会」の第53回総会が、岡山市内のアークホテル岡山で開かれ86人が相会った。小生は退職以来、理由あって隔年での参加で、今回が3度目となる。例年120人前後の参加者と聞いているが、今回は大きく下回る。

　開会に先駆けてＫ木さんから緊急動議がなされた。創業130周年を迎えるわが社には10年毎に刊行される立派な年史があるのだが、それは別としてホットな時代を生き抜いた自分達の経験談を“自分だけの社史”として、後世に残そうというもの。写真があればそれも添えて寄稿してと熱い呼びかけがあった。

　この1年間の物故者12人に黙祷を捧げた後、出席者で最長老のＴ内さん（90）が「退職して30年、名簿を拝見しても顔がよく分からないほどの老醜を省みず、ご指名により乾杯の音頭をとらせて頂く。このように盛大にお集まり頂き、お顔を拝見してうれしく懐かしく思う」との挨拶に続く乾杯の音頭に、参加者一堂盃を高らに掲げて大きな声で唱和した。

　10テーブルに分かれての懇親会では、恒例のビンゴゲームなども交えて、お互いの近況や現職当時の思い出など２時間たっぷりと懇談し旧交を温めた。次回開催は来年10月31日の予定。　
　午後2時に閉会後は、気が置けないかつての仲間と場所を近くの喫茶店に移して、尚も2時間あまり語り合った。

【関連記事】
☆「2007/10/28　旧友会」　　

　晴天との予報に反して曇り空という絶好の稲刈り日和の下、倅家族の協力を得て無事稲刈りを終えた。

　ライスセンターとの予約や当方の予定もあって、この日しかなくヤキモキした。作業開始時間については、これまでの焦って夜露の乾かないうちから刈ってコンバインを詰まらせた苦い経験を教訓に、かといってライスセンターの受付時間の午後6時をも睨みながら、ギリギリの選択をして9時半頃からスタートした。

　ところが田圃を一周もしないうちに二番米（脱穀がら）が詰まるばかりするトラブルが発生。自分で改善を試みたが手に負えないのでＪＡへＳＯＳを要請しかけた寸前を、長男が執念で直した。この間のタイムロスが1時間。

　その後はまずまず順調に進み、3時出勤の長男を見送る頃には概ね目鼻が付き、ライスセンター締め切り時間に滑り込みセーフであった。いつもなら孫にせがまれてコンバインで膝に乗せたり、コンデジカメラで写真の数枚も撮るのだが、今日はそんな余裕はなかった。

　肝心の収穫量は、一昨年の反当たり8.4俵を上回り、昨年の雪辱を遂げた。それでも人様に比べると少なく、これでは胸を張って農家とはいえない。
　ライスセンターで出会った専業農家のＮ崎さんに今年の出来を尋ねたら、「近年の新しい農薬が効かず、外来種の稲が生えたり、稗が酷くて収穫量が落ちた。1町5反の田圃を這いずり回ってさえこの有様」と嘆く。

　何わともあれ滞りなく完了し、来月初旬には新米が食べられる。そしてどうにか家族や親戚が向こう1年間を過ごすだけの量は確保できた。
　夕食は家族で外食に繰り出した。天の父なる神に収穫を感謝し、その恵みを皆で分かち合った。

　オリオン座流星群騒ぎで、このところ睡眠不足が続いている。その所為もあってかどうか、ギター教室を終えて帰宅すると、どうも身体がだるく脈が飛ぶ気配すらある。

　因みに血圧を測ると、案の定久し振りに不整脈が出ており、収縮期血圧(最高血圧)が100mmHgを切るという、小生にすれば珍しい低血圧症状まで出ている。

　しばらく横になり仮睡したら落ち着いたが、明日は稲刈りが控えている。今夜は早めに床に就き明日に備えたい。

　06年以降活動が活発化しているオリオン座流星群、出現のピークは19日深夜〜23日未明で、多いときで１時間当たり40〜50個の流星の出現が予想されると聞く。
　NHKラジオ第１放送「ラジオあさいちばん」の番組の中でも、全国から「たくさんの流星群を観測した」との声が次々に寄せられていた。

　今回の活発化は2010年まで続くそうだが、国立天文台によると「条件良く眺められるのは、今年が最後のチャンス」とか。
　そこで21日に美星天文台であった「オリオン座流星群を見る会」に出掛けてみようかと思っていたほどだが断念して、昨夜午後10時過ぎから小１時間、二階のベランダに寝転がって夜空を仰いだ。街灯や時折出る雲に邪魔されながらも、概ね星空が見え、目が夜陰に慣れると無数の小さな星まで見えた。

　肝心の流れ星だが、飛行機の機影を２つほど認めただけで、これといって変化の無いまま時間だけが流れた。そしてやっと10時44分にオリオン座流星群らしき？一筋の光がピンク色に輝いてサッと流れた。時間にすれば一瞬のこと。流れ星と言えば「願い事」だが、これでは願掛する間もなかった。
　しかし、これが約3000年前にハレー彗星が放出した塵かと思うと、何とも壮大な宇宙の神秘に思いを馳せた。

　その後もトイレに起きた際、午前1時過ぎから30分ほど粘ってみたが、残念ながらそれ以上は見つけることが出来なかった。
　一昨年8月13日のペルセウス座流星群の折には、午前0時過ぎから深夜1時頃までにかけて７つもの流星を認めたのだが。

食べ頃の淡し柿

食べ頃の淡し柿

干し柿の玉すだれ

裏庭にある西条柿の老木

　今年も裏庭にある西条柿の老木がたわわに実をつけた。とても我が家だけで食べきれる量ではないので、例によってあちらこちらに食べ助けをして貰ったが、まだまだ1/4ほどが枝に残ったまま。

　タイムリーにも14日のNHK「ためしてガッテン」では、『知らなんだ！柿の味が極上に変身する瞬間技』を放送していた。それによると日本にある柿の種類は1,000種以上。実はその中でも完全な甘柿は17種類しかなく、ほとんどが渋柿だそうだ。

　御多分に洩れず西条柿は、渋柿なのでそのままでは食べられず、熟すのを待って「熟し柿」で食べるか、「干し柿」にしたり「淡し柿」にするなどして渋を抜かなければならない。
　渋抜き法としては、大別して「湯抜き」、「アルコール脱渋」、「炭酸ガス脱渋」の３つがある。要は３つとも同じ“柿を酸欠にする”という原理を利用していると知った。

　４年前に試みた淡し柿がイマイチだったのを教訓にして、今年はネットで入念に調べ、「アルコール脱渋法」で再挑戦した。「ためしてガッテン」の放映を観たのは、タッチの差でその直後のことだった。

【試みた焼酎による柿の渋抜き】
1.15kg（100個）の洗って水気を拭いた柿を用意。
2.柿のヘタを35度の焼酎に浸たす。
3.新聞紙を敷いたポリ袋に並べる。
4.並べた柿に同焼酎150�tを噴霧、その上に新聞紙を被せて密閉し１週間保存。

　8日目にあたる今日、はやる心を抑えながら開封し試食してみた。殊の外上手く仕上がっており大成功。これほどの柿でも、息子や孫たちは目もくれず、わが夫婦だけで味わうのは勿体なくて、知り合い何人かに試食して頂いた。義父と義弟と昼食を共にし、デザートに出したところOKを貰い、大層喜ばれた。

　23日には義妹が義父のことを気遣って帰省する。滅法柿が好きなので、是非ともこの淡せ柿を食べて貰いたい。そしてほどなく出来上がる新米と併せて、干し柿を送ってやろうと思っている。

　
ソース代わりにイチジクジャム（トッピングはイチジクジャムとピスタチオ）

　カロリーコントロールに取り組んで40日ほど経つが、確実に奏効し体重は４kg落ち、ウエストは３�pも縮まった。間食や甘いものもひたすら控えている毎日。

　折しもコッコさんさんから、「カロリーが高いので食べ過ぎないように…」の気遣いまで添えて、お心のこもったホームメイドのレアチーズケーキが届いた。手元のカロリー換算表で調べると286kcalと出た。ご飯一杯を少しオーバーする量に匹敵するので、コッコさんのアドバイスに従い他のものを控えつつ美味しく頂いた。

　レモンのさわやかな酸味もきいて、甘みを抑えすっきりとした味わいに仕上がっている。ふわふわ＋あわあわ＋しっとりとしたなんとも言えない不思議な食感で、後を引く味だった。どうもご馳走様でした。前回頂いたイチジクケーキはこちら。

　昨日の新聞でＴ山先輩の訃報を知った。あまりにも突然のことで驚いている。しかもまだ75歳とは少し早過ぎる。

　40年間の勤めを終えてからは、宅建資格取得やガーデナーなど常に新しいことにチャレンジ、セカンドステージを頑張っておられたが、先年誤って高所から落下して以来病院通いが続いていたようだ。

　小生が駆け出しの頃、デスクのＴ山さんの助務につき営業マンのイロハを教わった。その因縁から親しくして頂き、小欄「2007/9/4　夏山は呼んでいた」で記した常念岳、前後して笠ケ岳、白馬岳、槍が岳など4度の夏山登山を一緒した。その後、お互いに職場が変わっても何かと気にかけて頂いた。

　平成6年にＴ山さんが卒業後は、酔って呂律が少し怪しくも、長〜い電話を時折頂き無事を確認していたのだが、そういえば最近プッツリと途絶えていたので、過日もある方とＴ山さんのことを噂したばかり。

　本日の葬儀において、喪主のご長男の挨拶冒頭、「仕事上酒の付き合いも多く酒の度が過ぎて多々ご迷惑をかけたこととお詫びします」とあった。いかにも往時のＴ山さんを彷彿させる言葉であった。

　2年前に頸部の脳梗塞になったことでその酒を止め、身の回りの世話をなさる奥様に感謝の言葉をかけるなど人柄も丸くなり落ち着いていた。10月2日に熱が出て大事をとって入院したが病状も良くなり、19日には退院の予定だった。誕生日前日の16日、昼食中にリンゴを喉に詰まらせ急に亡くなったとのこと。

　昭和ヒトケタ生まれのモーレツサラリーマンのあっけない最期である。ご冥福をお祈りいたします。

　プロ野球は特に日本ハムを贔屓にしている訳でもないが、あのときを境にして、一遍に梨田監督のファンとなった。

　パ・リーグは6日、日本ハムが延長12回の末、西武にサヨナラ勝ちし、2年ぶり5度目の優勝を飾った。今朝の朝刊スポーツ面トップには、ナインの胴上げされ宙に舞う日本ハム・梨田監督の姿があった。

　7日付山陽新聞「ひと」のコーナーで、梨田氏の人物像を次の言葉で紹介する。
　「『選手は伸び伸びやるのがいい。悪いのは失敗して守りにいくこと』。柔和な表情と同様、ミスを責めることはない。気配りを忘れず、２軍落ちする選手にも必ず理由を言い聞かせた。」

　この勢いに乗じて、クライマックスシリーズ・日本シリーズと勝ち上がってぜひとも日本一を目指して貰いたいもの。

　物持ちが良いというか、物を大事にする心というのが生活信条で、これは両親譲りである。物心つく頃に戦後の耐乏生活を少しだけ味わっているので、貧乏性が身に染み付いているのかも知れない。

　これが裏目に出ることがままある。21年前の1988年（昭和63年）、我が家の風呂と便所を改装した際、温水洗浄便座にして快適に使っていたのだが、２箇所のうちの一方は2001年（平成13年）に早々と温水が出なくなるという不具合が生じたので、便器ごと新しいものに取り替えて当時で112,900円の高額を支払った。もう一方も、便座が温まらなかったり、シャワーの勢いがなかったりで調子が悪かったにも拘らず修理はせず、できるだけ使わないで凌いで来た。

　今朝の新聞に株式会社INAXの「ご存知ですか？温水洗浄便座には、寿命があることを。」という折込チラシが目に留まった。
　早速に我が家の便座をチェックすると、案の定不具合が生じている方の便座が、「1988年から1991年までに販売されていたシャワートイレ500シリーズでは便座コード部分が便器の内側に露出しており、長時間にわたる便座の開閉で便座コードが断線し、便座が温まらないなど故障したままのご使用が製品焼損につながったという事故が断続的に発生いたしました…。」というチラシ文に該当する製品であると判明した。

　さぞや混雑するだろうなと思いつつ、午前9時の受付開始時間を待って専用のコールセンターに電話を入れると、豈図らんや一発で繋がった。
　「製造から10年以上経っているし、リコール商品ではないので、不具合確認作業は無償で行なうが、製品交換は有償になる。1週間以内に電話をして点検に伺います」とのこと。

　設計・製造上の過誤などにより製品に欠陥があることが判明した場合に、法令の規定または製造者・販売者の判断で、無償修理・交換・返金などの措置を行うことをリコールというのだが、今朝のINAX側の説明では「リコールではなく経年劣化」だという。

　どうも釈然としないので、修理にみえた際にこれまでの経緯を説明してみようと思うのだが、これでは物持ちが良いというのも良し悪しだ。10年で使い捨てるなど偲びないが、モノの寿命を知り適宜買換えよということなのか。

今まさに沈まんとする月（昨夜は中秋の名月）

オープニングを待つ露店の灯

相生橋を望む
　
高谷市長（右）と石井県知事（左）の挨拶

ちらし寿司を表に返したところ（返し寿司）

身動きできぬほどの混雑ぶり（バックが県庁）

身動きできぬほどの混雑ぶり

県外からの朝市コーナーのテント

生中継をするTSCのレポーター

会場前の旭川ではカヌー教室も

百間川のすすきの群生

　岡山の中心を流れる旭川にかかる京橋西詰の河原で開催される“備前岡山京橋朝市”は、毎月第一日曜日に開かれている朝市で、いまや県民の交流の場としてすっかり定着しているようだ。

　毎年5月と10月にイベントが行われるが、特に10月は全国朝市ということで北は北海道釧路から南は鹿児島まで、全国10数県から自慢の一品を持ち寄り京橋朝市に大集合するという。かねてから一度はのぞいて見たいと思っていたので、夜も明けやらぬうちからチャリを漕いで駆けつけた。

　私どもと入れ違いに、一組の老夫婦のお父さんの方が「もう５千円が済んでしもうたぁ〜」といいながら両手に一杯の荷物を抱えて会場を立ち去った。

　日の出の午前6時、岡山市長並びに岡山県知事の挨拶が始まった。続くオープニングセレモニーである「備前名物返し寿司」の実演販売には、列をなしての順番待ちが見られた。

　会場は身動きできぬほどの混雑ぶりで、雑踏の中に殊勝にも老親の車椅子を押す中学校の同級生Ｎ崎を見つけた。また、自らの生体間移植の体験記を山陽新聞に執筆連載中のＩ本記者の姿を見かけたので、病み上がりにこんな空気の悪い所で大丈夫かと気をもんだが、顔色は良く殊の外元気そうだった。

　あまりの人込みに、その人いきれで酔いそう。この中に新型インフルの罹患者でもいたら一発だなどと考え出すと、ゆっくり品定めもままならぬ。冷やかしに高知のいもけんぴ、熊本の馬肉の燻製、どっかの漬物などを試食するのが精一杯。
　流通機構が発達している昨今にあっては、最寄りのスーパーやあちこちで開かれる朝市などで、何でもが安く手に入る。ここの朝市の商品がとりわけ安かったり、新鮮という訳でもなく、いささか評判倒れの感がした。蒜山大根を求めただけで会場を後にした。