2013/10/11
ハイコスパワイン！ 食いしん坊グルメ
ハイコスパワインシリーズ〜
その１、
「ボルサオ （ガルナッチャ）」スペイン
ハイコスパワインとして、以前から雑誌などでもかなり取り上げられているスペインの赤。 たまたま近くのスーパーで見つけたので、ゲットしてみました！
前々から興味はあったけど、まあ、値段が値段（1000円ほど）なので、期待はせずに、、、と飲んだのですが、、、私的にかなりの「当たり！！」（＾０＾）v というか、この値段で・・・なら、リピ決定かな。。。
今まで飲んだ、ガルナッチャ種では、一番かも？？？（￥３０００くらいの飲んだ事あるけど、こっちの方が個人的に好き）
果実の香りが特によくて、ずっと嗅いでいた〜い♡ そんなHappyな気分になります。
口あたりも、香りを裏切らないフルーティーな甘みを残しつつも、ボディーもそこそこしっかりしていて、フルボディー好きでもなかなかいけます！ しいて言えば、後味のタンニンがもっとなめらかだということないんだけど。。。（この値段では、これ以上の注文つけるのは酷というもの・・・（＾＾；））
十分お値段以上の価値がある１本でした。
果実味好きな方！おススメです（＾０−）v 独断と偏見のミッキーポイント89点（まだまだ上があると信じて（＾＾；））
その２、
「アメリカ カリファルニア ウッドヘーヴン ジンファンデル」
イタリアのプリミティーボが好きで、同じ品種のジンファンデルが以前から気になってたので、試し買い。値段ももちろんハイコスパですから、￥１０００−前後です！
まずフルーツ感のある甘い香りは◯。
ほんのり果実の甘みを残しつつも、しっかりしたアルコール感ありで、いかにもカリフォルニアらしいワイン。
悪くはないのですが、個人的には、同じ値段なら、前回のスペイン「ボルサオ ガルナッチャ」の方が格段に好みです！（果実味が深い）
ちょうど、作りおきしていた塩豚が冷蔵庫に残っていたので、簡単に塩豚の野菜蒸しを合わせてみました。
話はそれますが、この料理、塩豚さえあれば、冷蔵庫のあまり野菜なんでも適当に切って、フライパンで酒蒸しするだけの超簡単料理。調味料、味付けほとんどいりません。塩豚の、味だけでまとまっちゃうのよ！！ その上、もも肉だったから、油はほとんどないし、超ヘルシーな一品なので、おすすめです（＾０−）v
しかーし、このワインには、ちょっとパンチが弱かったかな。。。（＾＾；）
やはり、アメリカンな、濃いめのガッツリバーベキューみたいな方が合いそうです！
食後のデザートに、これまたいつも作りおきしている、「ビスコッティー」をつけながらいただくと、、、これは、抜群にマリアージュしましたよ〜！！
なかなか値段のわりには、楽しめますが、、、やっぱ、「ボルサオ」には及ばないか。。。
というわけで、独断と偏見で、、、ミッキーポイント74点！！（微妙・・・？（＾。＾；））
さて、第３弾ハイコスパシリーズは、イタリアあたりを狙ってみましょうか。（でも、その前に、ちょっといいやつで口直ししたーい！！）
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その１、
「ボルサオ （ガルナッチャ）」スペイン
ハイコスパワインとして、以前から雑誌などでもかなり取り上げられているスペインの赤。 たまたま近くのスーパーで見つけたので、ゲットしてみました！
前々から興味はあったけど、まあ、値段が値段（1000円ほど）なので、期待はせずに、、、と飲んだのですが、、、私的にかなりの「当たり！！」（＾０＾）v というか、この値段で・・・なら、リピ決定かな。。。
今まで飲んだ、ガルナッチャ種では、一番かも？？？（￥３０００くらいの飲んだ事あるけど、こっちの方が個人的に好き）
果実の香りが特によくて、ずっと嗅いでいた〜い♡ そんなHappyな気分になります。
口あたりも、香りを裏切らないフルーティーな甘みを残しつつも、ボディーもそこそこしっかりしていて、フルボディー好きでもなかなかいけます！ しいて言えば、後味のタンニンがもっとなめらかだということないんだけど。。。（この値段では、これ以上の注文つけるのは酷というもの・・・（＾＾；））
十分お値段以上の価値がある１本でした。
果実味好きな方！おススメです（＾０−）v 独断と偏見のミッキーポイント89点（まだまだ上があると信じて（＾＾；））
その２、
「アメリカ カリファルニア ウッドヘーヴン ジンファンデル」
イタリアのプリミティーボが好きで、同じ品種のジンファンデルが以前から気になってたので、試し買い。値段ももちろんハイコスパですから、￥１０００−前後です！
まずフルーツ感のある甘い香りは◯。
ほんのり果実の甘みを残しつつも、しっかりしたアルコール感ありで、いかにもカリフォルニアらしいワイン。
悪くはないのですが、個人的には、同じ値段なら、前回のスペイン「ボルサオ ガルナッチャ」の方が格段に好みです！（果実味が深い）
ちょうど、作りおきしていた塩豚が冷蔵庫に残っていたので、簡単に塩豚の野菜蒸しを合わせてみました。
話はそれますが、この料理、塩豚さえあれば、冷蔵庫のあまり野菜なんでも適当に切って、フライパンで酒蒸しするだけの超簡単料理。調味料、味付けほとんどいりません。塩豚の、味だけでまとまっちゃうのよ！！ その上、もも肉だったから、油はほとんどないし、超ヘルシーな一品なので、おすすめです（＾０−）v
しかーし、このワインには、ちょっとパンチが弱かったかな。。。（＾＾；）
やはり、アメリカンな、濃いめのガッツリバーベキューみたいな方が合いそうです！
食後のデザートに、これまたいつも作りおきしている、「ビスコッティー」をつけながらいただくと、、、これは、抜群にマリアージュしましたよ〜！！
なかなか値段のわりには、楽しめますが、、、やっぱ、「ボルサオ」には及ばないか。。。
というわけで、独断と偏見で、、、ミッキーポイント74点！！（微妙・・・？（＾。＾；））
さて、第３弾ハイコスパシリーズは、イタリアあたりを狙ってみましょうか。（でも、その前に、ちょっといいやつで口直ししたーい！！）
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タグ： ワイン
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