2006/8/31

秋の味覚〜〜  日記

秋の味覚と言えば、いろいろありますが、、、
Mikiさん的にNo.1なのは、何といっても「栗〜〜〜」!!  

秋に限らず、全ての食べ物の中で1番好きなもの?にもしかすると位置してるかも。。。というくらい、生粋の超栗好きです!![o(~0~)o

昨日、なんと8月にして、その秋の味覚の代表格、『栗!』をいただいちゃいました
それも、全国でも有数の栗の産地、中山の『中山栗〜』
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早生栗のわりに、なかなかいい艶してますよ〜〜

早速、茹でてみました(^-^)
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ホクホクで、いい感じの色してます(^0^)


それでは、私の一番好きな食べ方、、、半分に切った切り口に、少々のお塩を振って、スプーンで、、、


「いっただっきま〜〜〜す(^0^)/」



さて、お味は???・・・






70点!!というところでしょうか???

甘味に関しては、、、う〜〜〜ん(-〜-+)  もうちょっとかな〜〜???
でも、さすが「中山」! 栗の風味、旨味の点では、かなりの高得点! 出はじめのこの時期でこのお味と思えば、今後の出来に大いに期待大ですo(^-^)o




それにしても、味覚の秋!食の暴走にならないように気をつけないと...ネ(^0^;)
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