キラキラ日記

最近の、ちょっとした贅沢・・日本ミツバチの蜂蜜。　聞きかじりで、あまり良く知らないけれど、西洋ミツバチと日本ミツバチとは、巣に向かうハチの向きが反対なんだって！　何のこっちゃ？　とにかく、蜜を集める時、西洋の方は遠心分離機で集めるんだって！　でも日本の方は、それが出来なくて、一滴一滴集めるらしい、、　本当かな？

　

昔、中国産の蜂蜜を紅茶に入れると紅茶が黒くなった、、　最近、この日本ミツバチの蜂蜜を入れると、レモンを入れた時のように色が薄くなるのよね〜　　香りも何となくフルーティで美味しい、、　

左のビンは、今回オークションで落札した1kg。　右は先日落札した300g。　今回の愛媛の方が、オマケに「巣蜜」（上）を入れて下さった。　ハチさんが一生懸命集めた蜜を、砂糖水と取り替えて頂いてしまう人間は、、

最近は、トーストに、この蜂蜜を付けて頂いています。　ちっとも減量にならないね、、　笑）

何年か前にドイツの黒い森を旅した時、とても美味しかった「鹿肉」。　この辺りには鹿がいるのか、ペンションの名前も「HIRSCHEN」（鹿）です。　話が反れますが、日本のペンションでは決まった食事が出されるでしょ。　ドイツでは2階が宿泊フロアで1階はレストラン。　好きなものが頂けるんです。　こういうの、いいですよね！



先日、たまたまネットオークションで鹿肉を見つけて入札したのだけれど、最後の最後に抜かれてしまって、、　それから、何故か「鹿肉鹿肉・・」頭から離れない、、　笑）　

北海道帯広のお肉屋さんから「エゾ鹿肉」を送って頂きました。　ヒレ肉475g2500円、肩ロース肉500g1800円。　牛肉と比べて高いものではないし、カロリー3分の1、脂肪分15分の1、その上、鉄分たんぱく質が多く、アミノ酸やミネラルのバランスがいいんですって！　

秋から冬に掛けては鹿猟が解禁で、生肉があるとか、、　この季節を過ぎると全て冷凍物になるのだそうです。



今日は、ヒレ肉に塩コショウ、ショウガ、ニンニクをまぶして時間をおき、レアーでステーキに。　柔らかくて超ウマでした。

「これにて一件落着〜！」　こういう字を書くのですね、、　いろいろ抱えている中、正に「一件落着」

PCが今まで繋がらなかった原因、、夫のXPは、無線部分が壊れていたことと、それを直した後インストールしたバッファローのバージョンが古かったこと。　自分で何とか出来たので、すっかり気を良くして、私の古いMeも繋ぎました。　こちらは、設定時、エアステーションとの距離がありすぎただけ。　このMe、普段は使わないのですが、昔のメールを見たい時など使います。　とにかく、1ヶ月以上前からの「我家のPC不調」は解決しました。　一件だけ落着です。

さて、次なる課題は、、新しく教室で買った「CDレコーダー」を使いこなすこと。　次から次へと新しいことを覚えて使いこなさないといけません。　こういうこと続けている限りはボケないかもしれないわね〜　　笑）

今週は、お休みを頂いたので、溜まった課題に取り組むことが出来ました。　課題、、まだまだあるのですけれどね、、

このダイアリーの書籍化が、12月24日までで終了とのこと。　旅の記録など残しておこうか、、と思っています。　この「ダイアリー」ではない「teacupブログ」、いつ「廃止」と言われるかわからないしね、、　　料金もお高いので、厳選しようと思って、カテゴリ「書籍化」を追加しました。　これから少しづつ、楽しみながら選んでいこうと思います。

最近、周りの人みんな「疲れる疲れる、、」って。　暑い夏が終って、ちょっとホッとして、それで夏の疲れが出たのかな〜？　　私の疲れの一番の原因は「PC」　・・と言っても自分のではなくて夫のPC。　一般に、こういうものって男の人の方が強いと思うのだけれど・・

初め、無線ランに接続不能になったので、NECに問い合わせたり自分でやったり、それだけでも5〜6時間。　初期化すれば治るかも？　と言われたけれど、もうこれ以上やりたくない。　で、修理に出して、、14000円。　修理に出したので、相談料の3000円は0円に。　修理が終って届いたPC。　私のやり方では設定できない、、　もう昔のCD使ったからかな〜？　忙しいのに、これ以上やりたくないから、そのまま・・　相談しなくては出来ないから、3000円かかるんだわ・・　　
　
初期化してAOLのソフトが消えちゃったから、AOLに「送って！」と電話したら、もうソフトないんですってね〜　　あのシンプルな画面、「You've got mail!」 も懐かしい、、　もうプロバイダー変えようかな・・　　



懐かしくて、自分が昔使っていたPCのコンセントを入れました。　こちらもネットには繋がらない、、　昔、表紙にしていた写真、北海道に台風がやってきて、その時、息子が送ってきたもの。　もう一枚は、PCを切る時に一瞬表れる、ネット友達から頂いたドイツの夕焼け。　もう5〜6年になるんですね、、



そんなこんなで疲れていたり、私は元々、ひとつのことに集中すると他が見えなくなってしまう傾向があって、大事な失くし物、ぶつけ物、最近頻繁です。　忙しくても気持ちは平静でいないとね・・

毎日よく咲きます！　コスモス。　あまりに可愛らしかったので、、

この町は、埋め立てをして宅地造成した時に植木屋さんが考えたのか、どこの家にもキンモクセイがあります。　ですから、どこからともなくフワ〜っと香ってくる、、　「あ、秋だ〜♪」　2日程前から気配があって、今日の晴天で花が色づきました。　毎年、同じことの繰り返しですが、、

香りと言えば、、　月曜日、部屋の中がツマッタ臭いがして、何だろう？　と、、　そういえば、その日の午前中にトリートメントをしたのだけれど、どうもそのせいらしい、、　気をつけないとね、、



偶に来るセールスの人等が、「私は仕事をしている」と言うと、「お休みはいつですか？」と聞く。　え〜っと、水曜日と・・　　だけど、本当は水曜と土曜は大忙し。　1週間の家事を2日でやるのだから、、　今日も洗濯４回、家中掃除機かけて、、　それでも最小限のことしか出来ません。　これって、本当にお休み！？　掃除等は業者さんにお願いしたら、、と言って下さる方もいるけれど、そこまで贅沢できる身分ではないし、、



「忙しくてノイローゼになりそう、、」と言っていた宅配のおじさんが、今日は普通の顔をしていた。　ちょっと吹っ切れたのかな、、　みんなが頑張っているこの町。　良い香りに乗って、みんなが気持ちよく過ごせるといいなぁ〜