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あんしん家は安全な野菜・米作りをしています。農業って面白いよ!
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2008/7/27
「とんぼ」
農業体験
↑オニヤンマのヤゴ
この時期になると、オニヤンマのヤゴが孵化します。蔵の下に流れる小川に住んでいます。
雨の日は、羽が乾くのを待ってなかな飛び立ちません。
多い年は数十匹のオニヤンマが飛び立ちます。
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投稿者: yatti
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2008/7/24
「じゃがじゃが」
農業体験
↑石??? 何これ???
前回お伝えした、
じゃがいも
です。
収穫したので、乾燥させてます。
しかしすごい量。我が家ですべては食べきれないので、多くが贈り物になります。
毎日がじゃがいも料理にならないことを祈ります。
さすがに、毎日は食べなくてもいいです。
毎日食べても食べきれなさそうです。
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投稿者: yatti
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2008/7/22
「いも掘り」
農業体験
海の日はイモ掘り♪
前日からの雨を心配していましたが、無事止んだため予定通りにイモ掘り開始♪
軽トラック2台分のジャガイモ掘りました。
ねずみに食われているのも多いけど、美味しい証拠ですね。
デカイのを掘り当てると嬉し〜。
新じゃがを傷つけないように丁寧にあつかいました。来年まで美味しく頂きます。
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投稿者: yatti
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2008/7/21
「茄子の花」
農業体験
↑茄子の花です
今年は、新品種の茄子を作付。
6月下旬には、害虫障害に悩まされましたが、なんとか大きくなってくれました。
植えたばかりの葉は柔らかく、害虫付き放題。農薬使用したくないので、一匹一匹害虫駆除しました。
全滅の一歩手前で回復。
よかった〜。なんとか茄子収穫できます。
みなさん茄子はどのように料理するのがお好きですか?
漬物、味噌汁、炒め物。
我が家では揚げ茄子が人気。表面に切れ目を入れて油で揚げるだけ。ちょい辛めのダシをかけて頂きます。ご飯がすすみますな〜。
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投稿者: yatti
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2008/7/14
「草取りアゲイン」
農業体験
無農薬田の草取りから1か月経過。
取り残した草とりを行いました。
稗(ヒエ)と呼ばれる草が稲と同じくらいに長くなっています。
しかも稲に似ているので、見分けるのが大変。
ちゃっかり稲に交じって生えているのも多いです。
苗の株の場所にまるまる草って事もあります。堂々と生えているので見過ごしちゃいそうです。
稲より先に種になるので、しっかり取っておかないと来年以降も生えてきます。
完全に取るのは不可能ですけどね。
すごい似ているのでよく取り残してしまいますが、残りの田んぼはもう一枚。
暑いけど頑張るぞー!!
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投稿者: yatti
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