とことん青森2010 in 原宿表参道が開催中です！数あるコンテンツの一部で、明日から「青森ご当地グルメ屋台村」が、明治神宮内文化館にぐるりとかこまれた広場で開店します。前日に行なわれたマスコミ向け試食会におじゃましました。


　屋外の会場で東京の人間には少々寒め？と思いますが、青森の人々は全く寒いとは思っていないようですよ。販売スタッフさんたち、かなり薄着で余裕です (゜o゜驚）！寒さに強い人ってかっこよく見える・・・。

　受付でまるごと青森のKuuさんに会え、一足先に入場していたjazzさんを一緒に探していただけたので、今回はjazzさんと二人三脚のリポートです。食べたお料理は以下の通り。（写真はクリックで拡大します）

　青森味噌カレー牛乳ラーメン
・麺が「えっ！」と思うほど真っ黄色で腰が強く、こってりスープを受け止めていました。

　五所川原元祖しじみラーメン
・「しじみ汁にラーメン」じゃスープの力が弱いのでは？との心配は無用、いいバランスです。

　十和田バラ焼き
・玉ねぎと牛肉と甘めのタレの王道トリオ、でも具材を煮込んだ牛丼とは香ばしさが違います。

　三沢ほっき味噌かやき丼
・ホッキ貝のプリプリとした歯ごたえを、シャキシャキのねぎと卵で包んだやさしい味。

　鯵ヶ沢チキンボー
・しっかりした塩味。パリパリで脂っこさのない衣が味の濃い鶏肉と好相性です。

　注文時に撮影用か試食用（1/2量）かを選べますが、すべて撮影用のフルサイズを頼み、そりゃもう腹いっぱい。ここでちょっと歩きましょう。


jazzさんは、さすが長年青森に住んでいらしたかた、あちこちでお知り合いに会われていました。

　浪岡ホットアップルサイダー
・「生食用でも高価な葉とらずりんごに、ホット用に酸味が穏やかになるようジョナゴールドも入れました」というこのジュース、hitomiいちオシ！


次の予定があるjazzさんが会場を離れた後、一人で
　青森生姜味噌おでん
を食べました。平たいさつま揚げは大角天と言い、これだけ薄いと作るのが難しいそうです。生姜がピリリときいています。


　会場内を見渡すと、一番人気は味噌カレー牛乳ラーメンかな？と見えました。
作っている最中を見ると、

ワーオ、味噌と牛乳とカレーがほぼ同量ずつ？どの味が立っているとも言えない複雑な味が、このラーメンの魅力なんですね。

あ、これが「ラビアンローズ」のコーラスですか〜。

ブログ記事では想像のつかなかったこの迫力、聞けてうれし（＾＾）。明日も明後日もがんばって、会場にピリリと存在をアピールしてください！


八戸せんべい汁はお腹の容量の都合で食べられませんでしたが・・・

今年のＢ級グルメもがんばってください！


　青森に行ってこれほどの味を経験するとなると、わき目も降らず食事のことだけ考える忙しい２泊３日になりそうですが、原宿でギュギュッと濃縮しておトクに楽しませていただきました。お招きいただき、ありがとうございました。


明日もあるさ！

＜翌日余裕ができたので↑少し追記しました＞