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2008/8/26
「小島屋＠東村山」 武蔵野うどん
東京都東村山市野口町３−１０−３
肉汁うどん￥７００−、肉うどん￥７００−
武蔵野うどんを代表するような外観のお店である。店に入ると土間にテーブルが４卓。 奥の座敷は６〜７卓のテーブルがあるようだ。肉汁は味醂が効いた醤油味に豚バラ肉、糧は茄子の素揚げでうどんは程良いコシがあり地粉の風味も感じられる。 肉うどんもあつあつのつゆに豚バラ肉、一気に啜り込んでしまった。
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投稿者: takaraya
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