2014/11/30

Opusoneワイン会!  ワインのこと

2ヶ月前からこの日を楽しみにしていました〜♡

私にとっては、「夢のオーパスワン!!」 大大大先輩が九州から持ってきて下さいました〜!!

もちろん、料理にも力が入ります(^0−)9

ということで、今回の料理メニューをざっとご紹介!!


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今回の主賓ワイン様です♡  



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まずは、おつまみ&前菜もの〜
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赤好きとはいえ、最初からオール赤もすごい並びですね(^^;)
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ということで、肉肉しい料理が続きます。。。

3日かけて、時間が美味しくしてくれました!!
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定番ですが、豚ロースのバルサミコ煮込み!!
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仕上げにマスカルポーネチーズを添えると、マイルドでコクも増してうま=い(^0−)
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さすがに、3本目あたりで口を白で清めることに・・・
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もう、このあたりから、酔っぱらいです。。。

写真をとることもすっかり忘れ、、、(^〜^;)





朝、ソファーで目覚めてビックリ(@0@;)


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(^〜^;)飲み過ぎですね。。。



でも、本当に楽しくて、貴重な時間でした♡

お越しいただいた皆様、ありがとうございましたm(_ _)m
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