2014/10/7

アルバム完成お疲れ様会!  マリンバ・音楽のこと

昨夜は、今回のアルバム「Marimba Sensation~Dual Formation for Marimba」発売前祝い! を、相方とプロデューサーとともに。。。(*^ー^*)

このところ、夜中にすることがたまってしまい、連日2、3時間睡眠が続いているので、たいしたものは準備できませんでしたが。。。(;〜;)

とりあえず、いつもの自家製酵母のパン!
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ピザ生地配合じゃないけど(疲れてて捏ねたくなかったので)、強引にピザにしちゃいました(^^;)が、 大丈夫か?

\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/
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逆に大成功!? 生地がふっくらしていて、意外にも美味しく出来ました(^0−)v


あとは、いつもの感じで、ちょこちょこしたおつまみもの(ディップ系)や、私の定番!野菜と鶏のトマト煮込みなどなど。。。
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こちら、今回どうしても作りたかった「ゴルゴンゾーラのムース」

ちょっと前に、ワインバーでたまたま、おつまみに頼んだメニューだったのですが、これが美味しくって、どうしても自分でマネしてみたかったのだ(^=^)v

味を思い出しながら、あとはいつもの勘で・・・。  ゴルゴンゾーラ3割にマスカルポーネと生クリームが5割+卵白2割?ざっとですが、そのくらいの配合で、ちょうど塩気とクリーミーさのバランスがとれて、なかなかのヒットでした(^0^)v


そして、、、今日はお祝いですから、やっぱりまずは「泡」で(^ー^)9

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開けるよ〜〜♪

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タイマーセットで、ハイ!乾杯〜〜〜(*^ー^*)



???ん、なんか間違ってない???


アルバム発売お祝い会なのに、これじゃあ、いつものただの飲み会の図じゃないですか(^。^;)


ということで、基!!仕切り直し!!


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こちらが、正しい図です(^=^;)



そして、な〜〜んと、相方おっちょっちょから、サプライズのプレゼント◎o◎T▽TT▽TT▽T
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いや〜〜ん。感激ですよー(T0T)



何かな何かな???


ジャーン♡
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ずっと、欲しいと思っていたピノ用のグラスちゃんじゃないですか〜ハートx2 それも、リーデルグラス! うれしい*^_^**^_^**^_^* ちょうど、激安のを買ったばかりだったのですが、やっぱり持った感触から全然違います!  私レベルの安ワインでも、グラス効果で美味しくなっちゃいそうです(^0^)/


そんなこんなで、いよいよ明日10/8発売ですよ! 

予約受付中です(^0−)是非是非、皆様聴いてくださーい♪⇒こちらをクリック

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