2014/1/30

ワインのパン!  Miki的スイーツレシピ

完全ではございませんが、、、(^^;) 先週末以降、ワイン我慢しています! 

でも、なんだか、逆に体調が悪くなったような・・・?(我慢によるストレスか?(^〜^;))

いやいや、週末の楽しみは大きい方がいいですから、、、と気づけば、もう週末じゃないですか〜(^0^)/

というわけで、ワインに合う「ワイン仕込みのフルーツライ麦パン」を久々に焼いてみました(^0−)v

クリックすると元のサイズで表示します



クリックすると元のサイズで表示します
生地は、リンゴの赤ワインコンポートの液で仕込んでます! 

フィリングは、ナッツ、クランベリー、いちじく。 ライ麦35%程度。 酵母は、自家製酵母使用。


クリックすると元のサイズで表示します


クリックすると元のサイズで表示します
焼き上がり〜♡

クリックすると元のサイズで表示します
ひとつだけ、クリームチーズを巻き込んでみました。


って、こんなに大量に焼いて、、、今日から松山に帰るのに、どうするの???  

普通のパンよりは、おそらく日持ちもしそうなので、お世話になる方への手土産にしようと思います(^ー^)(といいつつ、しっかり自分のワインのとも用も確保してますが。。。(^。^;))  


我慢した分のしわよせで、、、飲み過ぎにはくれぐれも注意したいと思いますm(_ _)m




お知らせ〜!!

明後日、31日(金)13:15〜16:20 らくさぶろうさんが担当されています、南海放送ラジオ『うぃず』という番組内に、出演させていただくことになりました(^ー^)/ 出演時間は 15時以降を予定しています。
是非、皆様チェックしてみてくださ〜い!!


2



コメントを書く


名前
メールアドレス
コメント本文(1000文字まで)
URL




teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ