2013/11/6

飲んだくれ会〜  食いしん坊グルメ

月に一度のお楽しみ? 女ふたりの「飲んだくれ会」(^〜^;)
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チーズとサラミとナッツのリュスティック。 (時間がなくてあわてて仕込んだので、今回は久しぶりにイースト使用です!)
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自家製鶏ハムのチーズ巻き。 今回冒険で、ドライイチジクとブルーチーズとくるみ入りでバルサミコいちごソースで食べるものも作ってみましたよ〜! なかなか甘めもイケました(^0−)vワインにピッタリ。

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生ハムと柿のオリーブオイルかけ。 


毎回私のわがままにつき合ってもらって申し訳ない。。。m( _ _ )m

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今回も美味しいワインと、ガールズトーク?(ガールっていうな!!(^^;))で、めっちゃ盛り上がりました! kameちゃん!ありがとう(^0^)/ また、次回も楽しみに待ってるよ〜〜〜♡


さて、本日のワインは、真っ赤なラベルが印象的な、アランブリュモンの赤!
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以前、インポーターの方にすすめられて購入していたものを、開けてみました。


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タナという品種は初めて飲みましたが、とっても果実味豊かで、飲みごたえもなかなか。 
私の好み的に、南仏系は合ってるみたいです。
グレープっぽいぶどうの甘い香りから、飲み初めにくる凝縮した果実感のアタックがメッチャ私好み♡ 
後半の酸味とタンニンは、ちょっとかたい感じで滑らかさにはもう一歩ですが、お値段から考えても、十分リピあり!!な1本! 時間とともに、かたさも若干おだやかになっていきます。。。

ミッキーポイント86点(^0^)v って、ところかな。。。 うん! なかなか合格じゃ。トムクルーズが行きつけてるワイナリーだけのことはあるかも(^ー^)9

今回は、チーズ中心のつまみと合わせましたが、次回は、ちゃんとお料理と合わせてみたいです。

美味しいワインとたのしいおしゃべりで、なんだか身体も心も軽くなった感じ! 
さあ、今日からは気持ちを入れかえて、頑張るぞ(^0^)9
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タグ: ワイン



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