2013/4/30

明日はパンの会!  手作りパン

失敗続きの試作パンでしたが、、、 明日の「パンの会」に備え最後の練習焼き!

やっぱり、これが一番ワインに合うし、間違いないでしょ!!

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捏ねない、成形しない、簡単パンの「リュスティック」

同じ生地で、最後のホイロ前に好きな具材を入れてたためば、甘いのから、総菜系までバリエーションも豊富にできちゃう優れパン!


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焼き上がり〜〜♡

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こんがりといい具合です!

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今回は、ちょっと甘めの「カマンベール&レーズンいちごジャム」と、、、
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とろける「チーズ&ガーリック&塩ポテチ(^^;」ウッシッシウッシッシウッシッシ
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またまた、遊び心がうずいてしまって、、、やってしまいました(^^;)  

ちょっと食べるにはしょっぱすぎた山◯の「塩&チーズ」を、捨てるのはもったいないし、、、といことで、
試しに砕いて入れてみました。。。   


意外といけます(^0−)v  フォカッチャ生地で入れ込んだら「ポテトフォカッチャ」的な感じになるのかしらん???


またまた、変な実験意欲が沸いてきてしまった。。。(^〜^;)


いけません!! 明日は、真面目にちゃんと作らねば。。。

イースト使用は慣れていないので、時間配分間違えないように気をつけないと、、、!!


みねみきさんからのフランス土産のブルゴーニュワインに合う、おいしいパンが皆で焼き上げられるように、しっかり計画立てておきマース(^0^)/
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