気の向くままに〜♪

歌って、踊って、子育てしてる、主婦に向いてない主婦の気まぐれ日記です。

 
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投稿者:fukky
イカの天ぷら!今度食べてみるね。
こないだ大根の葉っぱが大量に手に入って、ネットで調べて、ベーコンと痛めて洋風、豚肉と痛めて、味噌味で和風〜とかやってみたけど、どう料理しても、大根の葉…。定番だけど、ちりめんとごま油でふりかけ風に炒めるのが、やっぱり一番合うわ。ウン。
そこをいくと、ほうれん草の柔軟さはすごいなぁ〜とあらためて感動するのであった。ウン。
投稿者:ヨッチャン
民生でトライヤルウィーク?

いいなー(≧ε≦)

本店は、神戸の南京町にあるお店だったら、有名だし、賄いも本格的な味でしょうね

たしか、イカの天ぷらが美味ですよ。
普通のイカ天じゃなく、ロールイカを機械の歯車みたいにして揚げてたはず…(違ってたらごめんなさい)

で、人参の葉っぱですが、子供の頃、母がお浸しをよく作ってくれました。
カツオと醤油で▼
シャキシャキして、おいしかった記憶が。
苦味は記憶にないなあ…
あ、醤油マヨネーズとカツオ節でも美味かも…です。

今は売ってないのかなあ…

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<自己紹介>
職業:主婦
趣味:ゴスペル風合唱団
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(歌って踊る主婦軍団)
家族: ・できすぎる旦那
・アウトロー中学3年生(女)
・お姫さま中学1年生(女)
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