*八郷発*里山＆猫便り

『マニキュア』という品種の葡萄を知ってますか？
　　

　一般的なまんまるい粒ではなく細長い形をしています。
　まだまだ珍しい品種で小売店で見かける事は
　ほとんど無いでしょう。
　
　この道をまっすぐ行った正面
　小高い山の麓（旧八郷町根小屋）に
　そんな希少種を数多く栽培している
　『田中ぶどう園』があります。
　　
　
　園主の田中ご夫妻。多品種栽培の苦労をも厭わない勉強家のお二人、仲良しさんです。
　　
　こちらの葡萄は全て皮ごと食べられるもの。樹になってるのをその場で採ってくれるので実に美味い！
　例年8月20日頃から開園するそうで、マニキュア種は開園から2週間程で終了します。
『食べ物の旬は2週間！』というのを改めて実感しますね。

　ハウスの一角には、数年後に
　味わえる予定の苗の姿も。
　これらが販売できる様になると
　開園は8月中頃になるそうです。
　どんな味なのか今から楽しみ。

　実はこの周囲は水田地。正直、葡萄に適した土地とは言えません。
そういった事情もあって、田中ぶどう園では、毎年の様に品種が入れ替わっています。
「今年限りの幻の味」に出会いたい方は八郷にお越し下さい。

　9月あたま、今が旬の葡萄はコチラ。